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SDS-PAGE十二烷基硫酸鈉聚丙烯酰胺凝膠電泳測量蛋白含量2024/12/16
原理根據(jù)檢體中蛋白質分子量大小的不同，使其在電泳膠中分離。蛋白質的遷移率主要取決于它的相對分子質量，而與所帶電荷和分子形狀無關。SDS-PAGE是在聚丙烯酰胺凝膠系統(tǒng)中加入陽離子去污劑(SDS)--S...
基于比色度/熒光性的蛋白定量方法(總蛋白質/肽含量)2024/8/21
基于比色度/熒光性的蛋白定量方法(總蛋白質/肽含量)：一、BCA法(測定范圍：5~2000pg/ml)：基于比色度的蛋白定量方法原理蛋白質分子中的肽鍵在堿性條件下能與Cu2+絡合生成絡合物,同時將Cu...
蛋白酶的廣泛應用2024/3/28
蛋白酶(EC3.4.21.62)是水解蛋白質肽鍵的一類酶的總稱，肽鍵在形成蛋白質的多肽鏈中連接氨基酸。蛋白酶屬于水解酶，需要一個水分子參與催化各種肽鍵水解。蛋白酶可用于有機合成，通過動力學拆分外消旋混...
固定化脂肪酶在生物催化方面的應用2023/8/22
生物催化是合成過程中以自然催化劑，如酶，替代化學催化劑進行轉化的過程。與化學催化劑相比，酶制劑：?擁有更高的反應速率?反應條件更溫和?具有高反應特異性,無副產(chǎn)品這種變化可以啟用新的，更具可持續(xù)性的途徑...
過氧化氫酶的功能2022/2/18
過氧化氫是一種代謝過程中產(chǎn)生的廢物，它能夠對機體造成損害。為了避免這種損害，過氧化氫必須被快速地轉化為其他無害或毒性較小的物質。而過氧化氫酶就是常常被細胞用來催化過氧化氫分解的工具。但過氧化氫酶真正的...
蛋白酶的簡介與作用2021/4/26
蛋白酶(Protease)是一類酶的總稱，這類酶能水解蛋白質里面的肽鍵。蛋白酶廣泛存在于動物內臟、植物莖葉、果實和微生物中。微生物蛋白酶，主要由霉菌、細菌，其次由酵母、放線菌生產(chǎn)。水解蛋白質肽鍵的一類...
固定化脂肪酶的方法2020/8/13
固定化脂肪酶是將脂肪酶通過物理或化學的方法與某種物體結合制備成為不溶于水的，但仍具有催化活性的復合體，這一過程是將單體的游離脂肪酶轉變成了被某種物體束縛的復合脂肪酶催化劑。大致分為物理法和化學法：物理...
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