不銹鋼電加熱蒸煮鍋 煮肉夾層鍋要想做出來好吃的飯菜,不光是考驗廚師炒菜的火候還要靠師傅*練出來的工藝,但是現(xiàn)在請一名好的師傅可是費用多了去了,反而我們現(xiàn)在更多的是追求自動化,智能化,像是現(xiàn)在越來越多的大餐廳、大型食堂都是采用夾層鍋來做出好吃的飯菜,這樣工作效率高,并且便于控溫,容易把控火候。不銹鋼電加熱蒸煮鍋所以想要節(jié)省人工,提高工作效率就選擇諸城重諾。
不銹鋼電加熱蒸煮鍋 煮肉夾層鍋分類:
1、容積分為:100L、200L、300L、400L、500L、600L
2、結(jié)構(gòu)分為:可傾式、立式結(jié)構(gòu)。
3、攪拌分為:普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式:不銹鋼電加熱蒸煮鍋電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷?br />5、密封方式:無蓋式、平蓋式。
3、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼,外涂防銹漆 ;內(nèi)外全不銹鋼(SUS304)。
生產(chǎn)過程中,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時,不銹鋼電加熱蒸煮鍋當(dāng)然是加工速度越快越好。蒸汽加熱夾層鍋升溫速度非常快,蒸汽直接通進(jìn)夾層內(nèi),蒸汽夾層鍋屬于高壓容器,在高壓的作用下夾層高溫度能達(dá)到130,對于有蒸汽鍋爐的客戶可選擇購買多臺蒸汽夾層鍋同時使用,進(jìn)行大批量生產(chǎn)實現(xiàn)流水線作業(yè),初步接觸的客戶可能對蒸汽夾層鍋的安全性能有所懷疑,夾層鍋底部都裝有疏水閥,夾層鍋內(nèi)的壓力在一個設(shè)定范圍內(nèi),保證蒸汽夾層鍋的安全性,可放心使用。