不銹鋼蒸煮鍋 電加熱夾層鍋 煮肉蒸煮鍋過年的時候什么吃的zui多呢,當(dāng)然是肉肉了,臘月二十七,宰雞趕大集,每到這天都是煮肉的日子,家里都彌漫著一股香噴噴的味道, 肉質(zhì)細(xì)嫩卻略有嚼頭,甜汁入味,越吃越有味,越吃越想吃,就連骨頭里都香飄四溢。 香甜雞入口回味無窮 ,香味撲鼻,味道鮮美。每次媽媽煮雞的時候都要煮上好長一段時間,我常常想像是大規(guī)模餐廳食堂的話,煮那么多的雞要多長時間啊,后來我才知道用夾層鍋就方便許多,用夾層鍋煮肉,受熱面積大,工作效率高。并且根據(jù)客戶的具體要求可以選擇不同型號的,選擇不銹鋼蒸煮鍋,就來諸城重諾。
不銹鋼蒸煮鍋 電加熱夾層鍋 煮肉蒸煮鍋1、開箱時,應(yīng)檢查夾層鍋產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符,在運(yùn)輸過程中,產(chǎn)品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請及時與本公司聯(lián)系解決。 2、夾層鍋產(chǎn)品出廠前已進(jìn)行性能測試,所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免重新安裝調(diào)校不當(dāng),影響產(chǎn)品使用性能。 3、夾層鍋不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。 4、夾層鍋就位后,請按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全,并應(yīng)空載檢驗設(shè)備是否完整與靈活。 5、供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求,設(shè)備外殼必須有良好的接地,以免漏電發(fā)生事故。 6、不銹鋼蒸煮鍋安裝時,應(yīng)注意保證進(jìn)水、排水管道的暢通,不得有阻塞現(xiàn)象。 7、可傾式夾層鍋送水試驗時,請檢查萬向接頭固定的4個螺栓是否運(yùn)輸過程中有松動。
不銹鋼蒸煮鍋 電加熱夾層鍋 煮肉蒸煮鍋各種加熱方式特點(diǎn):
蒸汽夾層鍋:蒸汽夾層鍋就是用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的,這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。
電加熱夾層鍋:就是通過電熱管加溫導(dǎo)熱油來進(jìn)行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。
燃?xì)饧訜釆A層鍋:該設(shè)備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開氣閥,點(diǎn)燃燃?xì)?,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時,加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后,關(guān)氣熄火,轉(zhuǎn)動手柄,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置,使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入另一容器內(nèi)。
通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、不銹鋼蒸煮鍋操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。