藥用級麥芽糖醇性質(zhì) 藥典備案麥芽糖醇（maltitol）又名氫化麥芽糖，化學(xué)名1，4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇，是由1分子葡萄糖通過α-1，4-鍵連接一個山梨醇所組成的二糖。分子式為C12H24O11，相對分子質(zhì)量為344.31。麥芽糖醇為無色透明晶體，易溶于水，難溶于甲醇和乙醇

藥用級麥芽糖醇性質(zhì) 藥典備案

麥芽糖醇具有以下理化性質(zhì)?：

?甜度?：麥芽糖醇的甜度約為蔗糖的85%-95%，口感柔和?

?溶解性?：在水中溶解度較高，常溫下可溶解?

?穩(wěn)定性?：對熱和酸具有較好的穩(wěn)定性，但在加熱到200℃以上時會發(fā)生降解?

?吸濕性?：吸濕性較低，不易使產(chǎn)品受潮?

?熱量?：其熱量低于蔗糖，約為蔗糖的一半?

?麥芽糖醇的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)?：

麥芽糖醇的化學(xué)式為C6H14O6，分子結(jié)構(gòu)中有6個羥基(-OH)基團(tuán)，這使得它在化學(xué)和物理性質(zhì)上與其他糖醇有相似之處。與普通糖相比，麥芽糖醇不易被口腔中的細(xì)菌所代謝，因此對牙齒的蛀牙作用相對較小?

藥用級麥芽糖醇性質(zhì) 藥典備案

藥用輔料硬脂酸鎂 15kg/袋 （CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料二氧化硅  10kg/袋  （CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料膠態(tài)二氧化硅 10kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料羥丙甲纖維素 E5 550 K4m K15M  k100M（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料 中鏈甘油三酸酯 500ml/瓶 20kg/桶（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料油酸乙酯 500ml/瓶 20kg/桶（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料麥芽糊精 25kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料玉米淀粉25kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料低取代羥丙纖維素25kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料羥丙甲纖維素25kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

藥用輔料甘露醇25kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

注射級山梨醇25kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

注射級甘露醇 1kg/袋 25kg/桶（CDE備案登記 有資質(zhì)）

注射級聚山梨酯80   500ml/瓶（CDE備案登記 有資質(zhì)）

注射級聚山梨酯20  500ml/瓶（CDE備案登記 有資質(zhì)）

注射級氯化鈉      1kg/袋（CDE備案登記 有資質(zhì)）

注射級苯甲醇      500ml/瓶（CDE備案登記 有資質(zhì)）