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藥用級(jí)磷酸二氫鈉二水合物應(yīng)用
發(fā)布時(shí)間：2025-2-10?磷酸二氫鈉二水化合物（NaH2PO4·2H2O）具有廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域，主要包括醫(yī)藥、食品加工、化工、水處理等方面。?
醫(yī)藥領(lǐng)域
在醫(yī)藥領(lǐng)域，磷酸二氫鈉二水化合物是一種常用的藥物原料
食品加工領(lǐng)域
在食品加工中，磷酸二氫鈉二水化合物用作品質(zhì)改良劑，能夠提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值和離子強(qiáng)度，從而改善食品的結(jié)著力和持水性。它常用于肉制品、飲料、面包、餅干等食品中，以改善食品的口感和品質(zhì)?12。
化工領(lǐng)域
在化工領(lǐng)域，磷酸二氫鈉二水化合物有多種用途：
?水處理?：用作鍋爐軟水劑，特別是在高壓鍋爐系統(tǒng)中，通過(guò)與磷酸氫二鈉復(fù)配使用，保持鍋爐內(nèi)適當(dāng)?shù)膲A度，同時(shí)控制爐水的pH值?34。
?其他應(yīng)用?：還用于制造六偏磷酸鈉和焦磷酸鈉、測(cè)定鎂、單倍體育種中配制改良懷特培養(yǎng)基等?3。
NaH2PO4?H2O 137.99
[10049-21-5]
本品按干燥品計(jì)算，含NaH2PO4不得少于98.0%。
【性狀】本品為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末或顆粒。
本品在水中易溶，在乙醇中幾乎不溶。
【鑒別】（1）本品的水溶液加碳酸鈉即泡沸。
?。?span>2）本品的水溶液顯鈉鹽與磷酸鹽的鑒別反應(yīng)（通則0301）。
【檢查】酸度 取本品2.0g，加水40ml溶解后，依法測(cè)定（通則0631），pH值應(yīng)為4.1～4.7。
溶液的澄清度與顏色 取本品1.0g，加水10ml，充分振搖使溶解，依法檢查（通則0901第一法和通則0902第一法），溶液應(yīng)澄清無(wú)色。
氯化物 取本品0.50g，依法檢查（通則0801），與標(biāo)準(zhǔn)氯化鈉溶液5.0ml制成的對(duì)照液比較，不得更濃（0.01%）。
硫酸鹽 取本品1.0g，依法檢查（通則0802），與標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液5.0ml制成的對(duì)照液比較，不得更濃（0.05%）。
干燥失重 取本品，先在60℃干燥2小時(shí)，再在105℃干燥至恒重，減失重量應(yīng)為10.0%～15.0%（通則0831）。