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藥用級(jí)抗壞血酸棕櫚酯應(yīng)用與性質(zhì)
藥用級(jí)抗壞血酸棕櫚酯應(yīng)用與性質(zhì)
食品添加劑:抗壞血酸棕櫚酸酯是一種高效的抗氧化劑,可以廣泛用于食品工業(yè)中,如含油脂食品、方便面、食用油脂、氫化植物油等。它可以防止食品在加工和儲(chǔ)存過(guò)程中發(fā)生氧化變質(zhì),從而保持食品的新鮮度和口感。此外,它還可以作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,提供維生素C的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在中國(guó),抗壞血酸棕櫚酸酯是可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑。
工業(yè)領(lǐng)域:在工業(yè)上,抗壞血酸棕櫚酸酯可以作為原料用于合成其他化合物,如用于制備其他類型的抗壞血酸鹽或其他含棕櫚酸的化合物。此外,由于其具有抗氧化性質(zhì),還可以用于制造某些特殊功能的材料,如抗氧化涂層或塑料等。
農(nóng)業(yè)領(lǐng)域:在農(nóng)業(yè)中,抗壞血酸棕櫚酸酯可以作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用,促進(jìn)作物的生長(zhǎng)和發(fā)育。它可以通過(guò)提高作物的光合作用效率和抗逆性(如抗旱、抗寒等)來(lái)增加農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。
飼料行業(yè):在飼料行業(yè)中,抗壞血酸棕櫚酸酯可以作為飼料添加劑使用,提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
L-抗壞血酸棕櫚酸酯,是一種無(wú)毒無(wú)害的多功能營(yíng)養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化功能,用做 VE 的抗氧增白劑,在油脂中抗氧效果非常明顯。且耐高溫,適用于醫(yī)藥、保健品、化妝品等,并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對(duì)豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油