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注射級(jí)蛋黃卵磷脂介紹
注射級(jí)蛋黃卵磷脂介紹
本品具有乳化、分散、助滲、潤(rùn)濕等特性,并對(duì)皮膚和黏膜有很強(qiáng)的親和力。在藥劑中用作分散劑、潤(rùn)濕劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、透皮促進(jìn)劑、前體藥物制劑載體劑等,廣泛用于液體制劑(注射液、脂質(zhì)體、乳劑等)、半固體制劑(乳膏劑、油膏劑等)、固體制劑(片劑、顆粒劑、膠囊劑等)和前體藥物制劑的制造。本品在日化工業(yè)中用于制造霜?jiǎng)?、香波等化妝品和其他日化產(chǎn)品。本品也是食品添加劑,在食品工業(yè)中用作乳化劑、抗氧劑等,用于制造奶油、速溶奶粉、巧克力、面包、餅干、蛋糕、冰淇淋等多種食品。
蛋黃卵磷脂是一種磷脂混合物,其中的主成分是磷脂酰膽堿(PC),因此其生理作用也以PC的功能為主。本品為乳白色或淡黃色粉末狀或蠟狀固體,具有輕微的特臭,觸碰時(shí)有輕微滑膩感。它在乙醇、乙、三或石油醚(沸程40~60℃)中溶解,在丙酮和水中幾乎不溶
蛋黃磷脂的提取方法為有機(jī)溶劑提純法和超臨界CO2萃取法。單純的有機(jī)溶劑萃取工藝生產(chǎn)出的產(chǎn)品純度較低,膽固醇含量較高,產(chǎn)品中殘留有害的有機(jī)溶劑,而且其工藝較復(fù)雜。超臨界CO2萃取作為一種新型的分離技術(shù),具有工藝簡(jiǎn)單、高效低耗能、環(huán)保、無溶劑殘留、選擇1高等特點(diǎn),生產(chǎn)出的卵磷脂質(zhì)量高,是制取高純度蛋黃卵磷脂的先進(jìn)工藝。但由于來源有限,相對(duì)于大豆磷脂生產(chǎn)工藝復(fù)雜,生產(chǎn)成本較高。
大豆磷脂的生產(chǎn)工藝相對(duì)簡(jiǎn)單。目前,大多食用、藥用卵磷脂的生產(chǎn)原料均為大豆。在精煉過的大豆油中加水,分離水合物再蒸干即可得到毛磷脂。然后經(jīng)過減壓濃縮制得濃縮磷脂,將大豆?jié)饪s磷脂進(jìn)行脫脂,分離,脫溶,干燥制得去油磷脂,去油磷脂已具有較好的親水1功能,能解決在食品應(yīng)用上的許多問題。將去油磷脂進(jìn)一步精制純化可得PC含量較高的卵磷脂,可適用于制藥等。由于來源廣泛,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,價(jià)格低廉,所以目前使用的商品卵磷脂一般是大豆磷脂。
二氧化鈦 CAS號(hào): 13463-67-7 分子式: O2Ti 分子量: 79.87
二丁基羥基甲苯 分子式 分子量C15H24O 220.35 CAS號(hào)[128-37-0]
甘露醇 CAS號(hào):87-78-5;69-65-8
固體石蠟 CAS號(hào): 8002-74-2 分子式: CnH2n+2 n=24~36 分子量: 0
中文名 環(huán)甲基硅酮 外文名 CyclomethiconeCAS注冊(cè)號(hào) 69430-24-6 EINECS號(hào)為209-136-7
黃原膠 CAS:11138-66-2 英文名稱:Xanthan gum EINECS:234-394-2 分子式:C35H49O29
凡士林 CAS號(hào): 8009-03-8 分子式: C15H15N 分子量: 209.2863
磷酸氫二鉀 CAS號(hào): 16788-57-1分子式: H7K2O7P分子量: 228.22
尿素漢語(yǔ)拼音Niaosu英文名Urea分子式與分子量CH4N2O 60.06
醋酸鈉CAS號(hào): 6131-90-4分子式: C2H9NaO5分子量: 136.08
氨丁三醇 分子式: C57H110O6 分子量: 891.48 CAS號(hào): 68334-00-9
DL酒石酸CAS號(hào): 133-37-9分子式: C4H6O6分子量: 150.09
聚丙烯酸樹脂CAS號(hào):24938-16-7分子式:(C8H15NO2·C8H14O2.·C5H8O2)x
山梨酸鉀 CAS號(hào): 590-00-1分子式: C6H7KO2分子量: 150.22