醫(yī)藥用級?；撬衢L期穩(wěn)定貨源

 牛磺酸，英文名稱Taurine

學(xué)名：2-氨基乙磺酸

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分子式(Formula)：NH2CH2CH2SO3H　

分子量(Molecular Weight)： 125.15

CAS No.： 107-35-7

牛磺酸（Taurine）又稱α-氨基乙磺酸，最早由牛黃中分離出來，故得名。純品為無色或白色斜狀晶體，無臭，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，溶于乙等有機(jī)溶劑，是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在，不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。

?；撬犭m然不參與蛋白質(zhì)合成，但它卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關(guān)。人體合成牛磺酸的半胱氨酸亞硫酸羧酶（CSAD）活性較低，主要依靠攝取食物中的?；撬醽頋M足機(jī)體需要。化學(xué)性質(zhì)白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味微酸。熔點(diǎn)大于300℃(分解)。易溶于水，水溶液pH值4.1～5.6，不溶于乙醇、乙和丙酮。對熱穩(wěn)定。小白鼠經(jīng)口LD50大于10g/kg。用途?；撬犭m不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，但分布很廣，是人體生長發(fā)育所必需的氨基酸，對促進(jìn)兒童，尤其是嬰幼兒大腦等重要器官的生長發(fā)育有很重要的作用。我國規(guī)定可用于兒童口服液，大用量4.0～8.0g/kg；在嬰幼兒食品、乳制品及谷類制品中使用量為0.3～0.5g/kg；在飲液和乳飲料中使用量為0.1～0.5g/kg。用途大量用于醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)，也用于洗滌劑工業(yè)和熒k光增白劑的生產(chǎn)中。此外還用于其他有機(jī)合成和生化試劑。物中毒等疾病用途牛黃酸雖不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，但分布很廣，是動物體生長發(fā)育所必須的氨基酸，對促幼齡的生長發(fā)育有很重要的作用。用途營養(yǎng)強(qiáng)化劑(尤適用于非母乳喂養(yǎng)者，因母乳中含3.3～6.2mg/100ml，牛乳僅0.7mg/100m1)。用途用作生化試劑用途非選擇內(nèi)源性甘氨酸受體激動劑。屬必需磺化氨基酸，調(diào)節(jié)一些細(xì)胞的凋亡，參與許多體內(nèi)代謝活動;蛋氨酸和半胱氨酸的代謝產(chǎn)物

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