詳細(xì)介紹
藥用級(jí)二丁基羥基甲苯有小樣全國(guó)寄送二叔丁基羥基甲苯
【類型】 藥用輔料【英文名】 Butylate Hydroxy Tolueue,BHT
【通用名】 二叔丁對(duì)甲酚;2,6-二叔丁基對(duì)羥基甲苯;2,6-二叔丁基-4-甲氧基
【分子式和分子量】C15H24O 220.35
【來(lái)源及制法】由對(duì)甲與異丁烯在濃硫S或磷酸及脫水劑氧化鋁存在條件下加壓反應(yīng)而得,產(chǎn)物經(jīng)蒸餾,用乙醇重結(jié)晶?;蛞援惗〈紴樵?,用濃硫S催化,用氧化鋁脫水得異丁X,經(jīng)硅膠通入對(duì)甲酚中反應(yīng)約8h,將產(chǎn)物用碳酸鈉調(diào)節(jié)pH值7~8。經(jīng)洗滌后用70的乙醇進(jìn)行粗結(jié)晶,再用乙醇重結(jié)晶,過(guò)濾干燥即得。
【用途】抗氧劑
【理化性質(zhì)】白色或淡黃色結(jié)晶或結(jié)晶粉末,無(wú)味、無(wú)臭,熔點(diǎn)69.6~70.5℃(品為69.7℃)、沸點(diǎn)265℃、凝固點(diǎn)69.2℃。不溶于水、甘油、丙二醇,但易溶于乙醇、石油M、豬油、礦物油等溶劑中,其溶解度為:乙醇25(20℃)、豆油30(25℃)、棉子油20(25℃)、豬油40(40℃)、牛脂40(50℃)、液體石蠟20、苯40(20℃)、甲醇20、20、甲B43、甲乙T45。本品對(duì)熱較穩(wěn)定,并具有單酚型特征的升華性,與水蒸氣可帶餾。遇光和金屬離子變色。
【用法及用量】BHT具有還原性,抗氧作用較強(qiáng),耐熱性好,沒(méi)有BHA的特異臭味,成本僅為BHA的1/4~1/5,但毒性比BHA高,一般與BHA合用,并以檸檬酸或其他有機(jī)酸作增效劑。在食品工業(yè)中主要用作油脂、油炸食品等抗氧劑,在藥劑產(chǎn)品中主要用作脂溶性藥物如A、D、E、K及脂肪乳劑等作抗氧劑,使用濃度為0.005~0.02,日允許攝取量暫定為<0.5mg/kg。
【配伍禁忌】與氧化劑、鐵鹽及金屬有配伍禁忌。
【穩(wěn)定性】密閉,置于避光、陰涼、干燥處。
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