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藥用級(jí)可溶性淀粉25kg可提供全套資質(zhì)

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參考價(jià) 20
訂貨量 25
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 藥典
  • 品牌 錦洋輔料
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 臨汾市

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更新時(shí)間:2024-06-20 09:34:16瀏覽次數(shù):322

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

CAS號(hào) 9005-84-9 產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn)
分子式 (C6H10O5)n 規(guī)格 500g25kg
級(jí)別 藥用級(jí)    
藥用級(jí)可溶性淀粉25kg可提供全套資質(zhì)可溶性淀粉是經(jīng)過(guò)輕度酸或堿處理的淀粉,其淀粉溶液熱時(shí)有良好的流動(dòng)性,冷凝時(shí)能形成堅(jiān)柔的凝膠,α一淀粉就是由物理處理方法生成的可溶性淀粉。

詳細(xì)介紹

藥用級(jí)可溶性淀粉25kg可提供全套資質(zhì)1、在米面制品中的應(yīng)用:主要利用可溶性淀粉良好的增稠性、成膜性、穩(wěn)定性和糊化特性。

  2、在乳制品中的應(yīng)用:主要作為膠凝劑、穩(wěn)定劑、增稠劑使用。

  3、在肉及魚(yú)類制品中的應(yīng)用:主要作為保水劑、黏結(jié)劑和組織賦形劑。

  4、在烘烤食品中的應(yīng)用:主要利用可溶性淀粉良好的成膜性、高溫膨脹性和穩(wěn)定性。

  5、在飲料中的應(yīng)用:主要利用可溶性淀粉的穩(wěn)定性和吸附性。

  6、在糖果中的應(yīng)用:主要利用可溶性淀粉良好的膠凝性、成膜性和粘性。

  7、在粉末食品中的應(yīng)用:主要利用可溶性淀粉良好的黏結(jié)性、分散性和水溶性。

  8、在冷凍食品中的應(yīng)用:主要利用可溶性淀粉良好的稠度和低溫穩(wěn)定性,提高制品的抗凍融能力。

藥用級(jí)可溶性淀粉25kg可提供全套資質(zhì)

外觀:白色或類白色粉末,無(wú)臭無(wú)味。 [2]
顆粒度:100目通過(guò)率100%。
溶解度:可溶性淀粉不溶于冷水,溶解于沸水。水溶性淀粉為白色或黃白色粉末,在冷水中即可全溶。常溫下100ml水中邊加邊攪,至少可溶解60g該品。但其粘度較可溶性淀粉大。

 可溶性淀粉在片劑、膠囊劑等劑型的生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用??扇苄缘矸郾群€(wěn)定,吸附力強(qiáng),在制備膠囊劑時(shí),加入可溶性淀粉可以改善藥物的流動(dòng)性??扇苄缘矸圩鳛橘x形劑用于顆粒劑的制備,可以克服糊精黏度大、不易制粒的缺陷,工藝簡(jiǎn)化,且制備的顆粒劑口感較好,常用于無(wú)糖顆粒的制備。

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