由于所儲存的食物類型不一樣，可以將冷庫的溫度根據(jù)食物的特性設(shè)定為幾個、多個溫度區(qū)間，分為冷藏、冷凍、速凍等類型，或設(shè)計成由一個大門進出，也可設(shè)計成各個溫度區(qū)域單獨進出貨。冷庫中可擺放冷庫專用貨架。

       酒店、廚房用食品冷庫設(shè)計是應(yīng)注意的問題：
        1、此類冷庫的位置一般離廚房或加工間比較近，有的甚至直接建在廚房里或與廚房相通，應(yīng)考慮到濕度和油煙的問題，冷庫板盡可能地選用雙面不銹鋼、內(nèi)部聚氨酯發(fā)泡的保溫板，不銹鋼板不會因為濕度、油煙的腐蝕而生銹、發(fā)黃等。
       2、廚房內(nèi)溫度較高，散熱條件不太好，制冷主機（機組）擺放位置一定要考慮好，一定要選用通風(fēng)良好的地方，要便于散熱，以免影響冷庫的制冷效果。
       3、另外注意觀察冷庫的層高，開門方向，與進出貨通道的設(shè)計等。
   
雙溫儲存概述
    一、雙溫冷庫溫度:1、(保鮮庫0℃～+8℃﹚ 2、(冷藏庫-15℃～-18℃) 
    二、通常情況下，是指在一套冷庫中加隔板分為兩個不同溫度的單間，并分別安裝兩套庫門，根據(jù)貯存食品的需要，設(shè)計不同溫度，能夠同時實現(xiàn)保鮮和冷藏的功能，制冷機組用一臺集中供冷，兩套庫內(nèi)蒸發(fā)器同時制冷，溫度控制系統(tǒng)能獨立顯示控制每間不同的溫度，因采用一機雙控系統(tǒng)控制兩間溫度，當(dāng)一間溫度達到設(shè)定要求控制系統(tǒng)才關(guān)閉此間制冷，直到另一間溫度也達到設(shè)定要求制冷機組才停止工作，開機前哪間溫度先達到設(shè)定要求自動控制系統(tǒng)就控制制冷機組實現(xiàn)哪間的庫內(nèi)制冷。

     雙溫冷庫建造
　　冷凍冷藏雙溫冷庫是指在一套冷庫中加隔板分為兩個不同溫度的單間，并分別安裝兩套庫門，根據(jù)貯存食品的需要，設(shè)計不同溫度，能夠同時實現(xiàn)保鮮和冷藏的功能，制冷機組用一臺集中供冷，兩套庫內(nèi)蒸發(fā)器同時制冷，溫度控制系統(tǒng)能獨立顯示控制每間不同的溫度，因采用一機雙控系統(tǒng)控制兩間溫度，當(dāng)一間溫度達到設(shè)定要求控制系統(tǒng)才關(guān)閉此間制冷，直到另一間溫度也達到設(shè)定要求制冷機組才停止工作，開機前哪間溫度先達到設(shè)定要求自動控制系統(tǒng)就控制制冷機組實現(xiàn)哪間的庫內(nèi)制冷。
　　一、雙溫冷庫溫度:1、(保鮮庫0℃～+8℃﹚ 2、(冷藏庫-15℃～-18℃)
　　二、雙溫冷庫庫體：
　　保溫庫體為聚氨酯保溫板，以涂塑鋼板等金屬材料為面層，將材料的保溫隔熱性能和良好的機械強度結(jié)合在一起。具有拼裝方式簡便快捷，保溫隔熱年限長，維護簡單，費用低以及質(zhì)輕等特點。
　　三、邦尼雙溫冷庫特點：
　　1、機組：
　　制冷機組用一臺集中供冷，降低運營成本，故障少，機組選用國產(chǎn)或進口原裝制冷機組，這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩(wěn)。
　　2、蒸發(fā)器：
　　吊頂蒸發(fā)器或排管
　　3、控制系統(tǒng)：
　　采用微電腦控制系統(tǒng)和控制方法，液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化箱時間、風(fēng)機延時時間、報警指示和各項技術(shù)參數(shù)。操作簡單，用戶使用非常方便。
　　4、庫板：
　雙面彩鋼聚氨酯冷庫板，占地面積小、保溫性能好；庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷。
　　5、安裝工藝：
　　嚴(yán)格的質(zhì)保管理，保證產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān)，讓用戶的要求變成現(xiàn)實。
　　6、冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等，所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計定做，滿足用戶的需要。
　　邦尼制冷雙溫冷庫廣泛應(yīng)用賓館樓、茶館、食品、藥品、藥材、醫(yī)療器材、制藥廠、血庫中心、防疫站、化工原料、肉類加工廠、奶制品廠、冷飲冰淇淋廠、速凍食品廠、電子化學(xué)工業(yè)、蔬菜水果保鮮、蔬菜加工、速凍食品、粉絲加工、花卉保鮮、茶葉保鮮加工、種子儲藏、食用菌蔬菜培植、農(nóng)貿(mào)市場、海鮮肉類制品批發(fā)公司的保鮮冷凍冷藏。
　　如果您有任何冷庫設(shè)計，施工，選型，售后服務(wù)方面的問題，歡迎您隨時聯(lián)系我們，我們將在時間給您回復(fù)?。?！