真空冷凍干燥機(jī)
一、冷凍干燥特點(diǎn)
冷凍干燥法是將物料中的液體速凍成固體冰，在冰不溶化的前提下使水份從固態(tài)直接汽化，不斷移走汽體，從而達(dá)到干燥物料的目的。
冷凍干燥是一種優(yōu)良的干燥方法，干燥物在密封條件下，無(wú)需添加劑在常溫下可以*保存。 冷凍干燥物品結(jié)構(gòu)多孔酥脆，使用時(shí)復(fù)水快，復(fù)水后物品的色、香、味、形及活性基本不變，尤其適用于食品、保健品、藥品行業(yè)。
1、利用真空冷凍干燥原理制造，結(jié)構(gòu)緊湊合理，維護(hù)便利、費(fèi)用低廉，全自動(dòng)控制、操作簡(jiǎn)便。
2.功能周全，無(wú)需配套設(shè)施（蒸汽鍋爐、冷卻塔等),通上三相電便可獨(dú)立工作。
3.設(shè)計(jì)*，能耗極低。使低價(jià)格物料的凍干有利可圖。
蘇邦真空干燥裝置是針對(duì)目前現(xiàn)有的常規(guī)真空干燥及烘箱，進(jìn)行改造升級(jí)換代而設(shè)計(jì)的新產(chǎn)品。它是利用真空干燥原理制造，結(jié)構(gòu)緊湊合理，維護(hù)便利，全自動(dòng)控制、操作簡(jiǎn)便；在同等的物料加熱溫度下，與常規(guī)真空干燥及烘箱相比具有干燥速度快（時(shí)間縮短3~10倍）、能耗低（低2~3倍）；干燥溫度范圍寬（ 0℃ ~ 120℃ 均能干燥），能在低溫范圍內(nèi)（ 0℃ ~ 50℃ ）進(jìn)行快速干燥；干燥室中真空無(wú)氧，干燥質(zhì)量可與凍干物料的質(zhì)量相毗美；它能對(duì)有機(jī)溶劑進(jìn)行回收，有利于降低生產(chǎn)成本和環(huán)境保護(hù)，尤其適合于凍干機(jī)無(wú)法干燥的含有機(jī)溶劑的物料。
型號(hào) | FDGJ-0.5C | FDGJ-1C | FDGJ-5C | FDGJ-10C | FDGJ-20C |
控制方式 | 微電腦自動(dòng)、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動(dòng)、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動(dòng)、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動(dòng)、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 | 微電腦自動(dòng)、凍干曲線自整定、彩色液晶顯示、記錄 |
工作方式 | 速凍、凍干 | 速凍、凍干 | 凍干(速凍) | 凍干(速凍) | 凍干(速凍) |
箱體材料 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 | 304不銹鋼 |
干燥面積（平方） | 0.5 | 1 | 5 | 10 | 20 |
裝料量（kg） | 5 | 10 | 50 | 100 | 200 |
料盤(pán)尺寸mm | 300/400/25 | 300/800/25 | 600/800/25 | 600/1000/25 | 600/1000/25 |
料盤(pán)數(shù) | 5 | 7 | 12 | 17 | 34 |
料盤(pán)形式 | 不銹鋼盤(pán)或不銹鋼網(wǎng)盤(pán) | 不銹鋼盤(pán)或不銹鋼網(wǎng)盤(pán) | 不銹鋼盤(pán)或不銹鋼網(wǎng)盤(pán) | 不銹鋼盤(pán)或不銹鋼網(wǎng)盤(pán) | 不銹鋼盤(pán)或不銹鋼網(wǎng)盤(pán) |
擱板數(shù)（塊） | 6 | 8 | 13 | 18 | 36 |
擱板溫度（℃） | -35~120 | -35~120 | -35~120 | -35~120 | -35~120 |
擱板介質(zhì) | 低溫硅油 | 低溫硅油 | 低溫硅油 | 低溫硅油 | 低溫硅油 |
排水量12小時(shí)（kg） | 5 | 10 | 50 | 100 | 200 |
真空泵 | 旋片泵 | 旋片泵 | 旋片泵 | 旋片泵 | 旋片泵 |
工作真空度 | ≤130Pa | ≤130Pa | ≤130Pa | ≤130Pa | ≤130Pa |
極限真空 | ＜10Pa | ＜10Pa | ＜10Pa | ＜10Pa | ＜10Pa |
化霜方式 | 熱水噴淋 | 熱水噴淋 | 熱水噴淋 | 熱水噴淋 | 熱水噴淋 |
壓縮機(jī) | 進(jìn)口全封閉 | 進(jìn)口全封閉 | 谷輪半封閉 | 谷輪半封閉 | 谷輪半封閉 |
蒸氣、空壓泵等 | 不需要 | 不需要 | 不需要 | 不需要 | 不需要 |
能源 | 單或三相電 | 單或三相電 | 三相電 | 三相電 | 三相電 |
工作環(huán)境溫度 | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ |
額定功率 | 5kw | 6kw | 16kw | 28kw | 45kw |
工作尺寸長(zhǎng)\寬\高室內(nèi)機(jī)（mm） 室外機(jī)（mm） | 一體機(jī)1300\700\1700 | 一體機(jī)1300\700\1700 | 一體機(jī)2000\1250\1800 1250\1250\1700 | 一體機(jī)2400\1300\2200 1500\1500\1800 | 一體機(jī)2400\2000\2200 1500\1500\2000 |
一般工作周期 | 12小時(shí)速凍+凍干 | 12小時(shí)速凍+凍干 | 12小時(shí)速凍+凍干 | 12小時(shí)速凍+凍干 | 12小時(shí)速凍+凍干 |
凍干原理
一、汽化與升華
物質(zhì)從液相變?yōu)闅庀嗟倪^(guò)程叫做汽化。對(duì)于水來(lái)說(shuō)，如環(huán)境溫度大于0℃、水汽分壓小于水的飽和蒸汽壓，則汽化能順利進(jìn)行。目前大多數(shù)干燥方法都是照此原理進(jìn)行工作。
物質(zhì)從固相變?yōu)闅庀嗟倪^(guò)程叫做升華。如果環(huán)境溫度小于0℃，水以固態(tài)冰的形式存在，環(huán)境中水汽分壓小于冰表面的水飽和蒸汽壓，則升華能順利進(jìn)行。如此時(shí)環(huán)境中水汽分壓大于冰表面的水飽和蒸汽壓，則水汽凝結(jié)成冰或霜，我們稱(chēng)此為凝華，它是升華的相反過(guò)程。
二、凍干現(xiàn)象
人們普遍的概念，清洗衣料后，衣料干燥應(yīng)在較高的溫度、通風(fēng)干燥的環(huán)境下進(jìn)行，環(huán)境溫度越高、空氣干燥度越高，則衣料干得越快?？稍趪?yán)寒地區(qū)，人們發(fā)現(xiàn)洗過(guò)的衣料，涼在始終冰雪不化的背陽(yáng)處，凍成硬梆梆的衣料也會(huì)干燥。另外人們也發(fā)現(xiàn)放在冷庫(kù)、冰箱冷凍室中未包裝的食品，雖然凍得很硬，但表面已經(jīng)干燥，這些就是凍干現(xiàn)象。
三、凍干原理及定義
我們知道，當(dāng)溫度為0℃時(shí)，水剛好處于冰點(diǎn)，此時(shí)水處于液、氣、固三態(tài)并存，我們把此點(diǎn)叫做水的三相點(diǎn)。溫度向上，水以汽、液二相出現(xiàn)；溫度向下、水以汽、固二相形態(tài)出現(xiàn)。
當(dāng)水凍結(jié)成冰后，從前面的學(xué)習(xí)中我們知道，只要環(huán)境中的水汽分壓小于對(duì)應(yīng)溫度冰的飽和蒸汽壓，則冰直接從固態(tài)變?yōu)槠麘B(tài)而進(jìn)行干燥過(guò)程，我們把這一過(guò)程叫做升華干燥，冰直接從固態(tài)變?yōu)槠麘B(tài)的現(xiàn)象叫升華。我們把物料在凍結(jié)的情況下進(jìn)行干燥，在干燥過(guò)程中冰不溶化，冰從固態(tài)直接汽化而干燥的過(guò)程叫冷凍干燥（簡(jiǎn)稱(chēng)凍干）。
四、恒邁凍干機(jī)
利用真空冷凍干燥原理制造，結(jié)構(gòu)合理，維護(hù)方便、費(fèi)用低廉，全自動(dòng)控制、操作方便；具有凍干曲線自整定、顯示記錄各參數(shù)功能，工作狀態(tài)一目了然，不必為凍干曲線的設(shè)定而煩惱；操作人員僅需按鈕開(kāi)機(jī)，根據(jù)指示燈出料即可；功能周全，速凍、凍干一次完成，無(wú)需配套設(shè)施（如蒸汽鍋爐、空壓泵等等），通上電源便可工作；*的環(huán)境適應(yīng)能力，在40℃的高溫下能照常運(yùn)行；設(shè)計(jì)*，運(yùn)行周期短，能耗極低，使低價(jià)格物料的凍干有利可圖。
凍干機(jī)與其他凍干機(jī)相比，同樣處理能力的設(shè)備，其功率配備僅為二分或更低。干燥時(shí)間短，一般為8—16小時(shí)（視物料的性質(zhì)而定）。相比之下節(jié)能效果明顯、實(shí)在。
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