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乳果糖簡介中文名稱:乳果糖中文別名:半乳醣甙果糖英文名稱:LactuloseEINECS:225-027-7分子式:C12H22O11分子量:342.2965熔...
β-葡聚糖的活性結(jié)構(gòu)是由葡萄糖單位組成的多聚糖,它們大多數(shù)通過β-1,3結(jié)合,這是葡萄糖鏈連接的方式。它能夠活化巨噬細胞、嗜中性白血球等,因此能提高白細胞素、細...
赤蘚糖醇產(chǎn)品簡介:中文名稱:赤蘚糖醇中文別名:1,2,3,4-丁四醇;內(nèi)消旋-間赤藻糖醇英文名稱:meso-Erythritol
低聚異麥芽糖低聚異麥芽糖性狀為白色粉末狀,帶有淡淡的甜味,口感綿軟似白糖。在飲料、酸奶、乳飲料等乳制品、糖果及焙烤制品、功能性食品以及飼料添加劑等行業(yè)得到廣泛應(yīng)...
聚葡萄糖產(chǎn)品簡介:【產(chǎn)品名稱】聚葡萄糖【英文名稱】Polydextrose【產(chǎn)品性狀】聚葡萄糖為白色至微黃色粉末。易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值為...
D-果糖產(chǎn)品簡介:產(chǎn)品名稱:D-果糖CAS號:57-48-7EINECS號:200-333-3分子式:C6H12O6分子量:180.16熔點:119-122 (...
D-核糖中文同義詞:D-脆核糖;異性樹膠糖;右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖;核糖;異樹膠糖英文名稱:D-riboseCAS號:50-69-1分子...
巖藻糖簡介 中文名稱:巖藻糖英文名稱:fucoseCAS號:2438-80-4含量:98.0PH:6.87.2熔點:155158干燥失重:0.5重金屬:0.00...
水蘇糖水蘇糖是天然存在的一種四糖,是一種可以顯著促進雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。純品為白色粉末,味稍甜,甜度為蔗糖的22%,味道純正,無任何不良口感或異...
蛋白糖蛋白糖主要以天門冬酰苯丙氨甲酯,蛋白糖甜菊糖等產(chǎn)品為集料,經(jīng)過科學(xué)的配方及分子結(jié)合的先進工藝,使其形成一種*不同于蔗糖的風(fēng)味。甜味純正,明快,清爽,無蔗糖...
異麥芽酮糖異麥芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的一種天然糖類,由于它有不會引起蛀牙的功能。已大量研究和開發(fā)。在1954年它先以蔗糖為原料轉(zhuǎn)化生產(chǎn)成功。1984年日...
異麥芽酮糖醇別名:氫化帕拉糖(氫化異麥芽酮糖)又稱帕拉金糖醇(Palatinitol)由α-D-呋喃葡糖基-1,6-D-山梨糖醇(α-D-Glucopyrano...
甘草酸二鈉一:名稱:甘草酸二鈉200-300倍二:外觀:甘草酸二鈉200-300倍為白色結(jié)晶性粉末 ,甘草酸二鈉200-300倍可溶于水,三、性狀:食品添加劑,...
甘草酸二鉀甘草酸二鉀是一種有機化合物,分子式為C42H60K2O16,為白色或類白色細粉末,純度達98%,有特殊甜味,水溶好、口感純。甘草酸二鉀具有抑菌、消炎、...
甘草酸三鉀一、產(chǎn)品簡介甘草酸三鉀是一種化學(xué)物質(zhì),分子式是C42H61O16K。中文名:甘草酸三鉀分子式: C42H61O16K二、產(chǎn)品性狀 類似白色或淡黃色粉末...
甘草酸一鉀化學(xué)性質(zhì) 類白色至淡黃色粉末,無臭,有特別甜味,甜度約為蔗糖500倍,留甜時間長。易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于無水乙醇用途 甜味劑。出產(chǎn)...
甘草酸鉀一、簡介中文名:甘草酸鉀主要用途: 化妝品行業(yè) 分子量: 861分子式:C42H61KO16二、性狀類似白色或淡黃色粉末,無臭。有特殊的甜味(甘草酸一鉀...
山梨糖醇液山梨糖醇別名山梨醇,依結(jié)晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內(nèi)變化,有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近,作為甜味劑使用不會引起齲齒。食品...
麥芽糖醇液?基本信息別名:麥芽糖醇液產(chǎn)品英文名稱:麥芽糖醇液純度:99%有效物質(zhì)含量:99型號:食品級主要用途:甜味劑
果葡糖漿果葡糖漿是由植物淀粉水解和異構(gòu)化制成的淀粉糖晶,是一種重要的甜味劑。生產(chǎn)果葡糖漿不受地區(qū)和季節(jié)限制,設(shè)備比較簡單,投資費用較低。因為它的組成主要是果糖和...
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