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魚精蛋白廠家2022/1/10
魚精蛋白簡(jiǎn)介:產(chǎn)品名稱:魚精蛋白英文名稱:ProtamineSulfateCAS:9012-00-4EINECS:232-726-0魚精蛋白是一種堿性蛋白質(zhì)。魚精蛋白發(fā)現(xiàn)于1870年,到1940196...
丙酸鈉廠家2022/1/10
丙酸鈉英文:SodiumPropionate分子式;C3H5NaO2分子量:96.06CAS:137-40-6。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB25549-2010性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末、無色透明結(jié)晶或顆粒性結(jié)晶粉...
丙酸鈣廠家2022/1/10
分子質(zhì)量186.22,白色輕質(zhì)鱗片狀晶體,或白色顆?;蚍勰?。略有特殊氣味,在潮濕空氣中易潮解。一水鹽為無色單斜晶系板狀晶體。易溶于水,微溶于乙醇。對(duì)于霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的抗菌作用,用于面包及...
異VC酸廠家2022/1/9
根據(jù)食品的種類,選用D-異抗壞血酸或其鈉鹽。D-異抗壞血酸可以防止肉類制品、魚肉制品、鯨肉制品、魚貝腌制品、魚貝冷凍品等的變質(zhì),或與亞硝酸鹽、硝酸鹽合用提高肉類制品的發(fā)色效果。肉類制品中D-異抗壞血酸...
異VC廠家2022/1/9
異VC酸,是一種化學(xué)品,產(chǎn)品為白色或微黃色粉末,為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑。理化性能熔點(diǎn)166-172℃,該產(chǎn)品為白色或微黃色粉末,易溶于水(可溶解范圍約30%)和醇。還原性強(qiáng),暴露于光線或加熱時(shí)逐...
D-異抗壞血酸鈉廠家2022/1/9
中文名D-異抗壞血酸鈉外文名D-sodiumerythorbate別名赤藻糖酸鈉、D-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯鈉化學(xué)式C6H7NaO6分子量198.11CAS登錄號(hào)7378-2...
乳酸鏈球菌素廠家2022/1/9
一、簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱】乳酸鏈球菌素【英文名稱】Nisin【產(chǎn)品分子式】C143H228N42O37S7【產(chǎn)品分子量】3348二、性狀乳酸鏈球菌素為白色粉末乳酸鏈球菌素(Nisin)亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯...
納他霉素廠家2022/1/9
一、簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱:納他霉素英文名稱:Natamycin分子式:C33H47NO13分子量:665.75二、性狀無色、無味的結(jié)晶粉末不溶于水,溶于乙醇。三、用途1、干酪和再制干酪及類似品使用量0.3,表...
雙乙酸鈉廠家2022/1/8
中文名:雙乙酸鈉外文名:sodiumhydrogendi分子量:142.09分子式:C4H7NaO4性狀:白色結(jié)晶粉末或結(jié)晶狀固體,帶醋酸氣味,無毒,具有乙酸氣味,易溶于水和乙醇。用量:(美國(guó)FDA標(biāo)...
肉桂酸廠家2022/1/8
一、簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱:肉桂酸肉桂酸,又名β-苯丙烯酸、3-苯基-2-丙烯酸。是從肉桂皮或安息香分離出的有機(jī)酸。植物中由苯丙氨酸脫氨降解產(chǎn)生的苯丙烯酸。主要用于香精香料、食品添加劑、醫(yī)藥工業(yè)農(nóng)藥、有機(jī)合成等...
肉桂酸鉀廠家2022/1/8
中文名稱:肉桂酸鉀英文名稱:potassiumcinnamate中文別名:苯鉀英文別名:240-244-7;Potassium(2E)-3-phenylacrylate;potassium(2E)-3...
鄰苯基苯酚鈉廠家2022/1/8
鄰苯基苯酚鈉簡(jiǎn)介:鄰苯基苯酚鈉防酶劑。主要用于柑橘類。使用方法與OPP(07202)不同。主要采取以0.32的水溶液浸漬、噴灑或槽式洗滌。也可采取添加0.682于蠟內(nèi),然后噴涂等方法。應(yīng)用領(lǐng)域(1)面...
脫氫乙酸生產(chǎn)廠家2022/1/8
一、簡(jiǎn)介脫氫乙酸(DHA,Dehydroacetic),別名二乙酰基乙酰乙酸,固態(tài)呈白色或淡黃色結(jié)晶粉末,無嗅、無味、熔點(diǎn)108~110℃,沸點(diǎn)270℃,是一種低毒防腐、防霉劑。在酸、堿條件下均有一定...
苯甲酸鈉廠家2022/1/6
苯甲酸鈉(sodiumbenzoic)是一種白色顆?;蚓w粉末,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂味。也稱安息香酸鈉,相對(duì)分子質(zhì)量144.12。在空氣中穩(wěn)定,易溶于水,其水溶液的PH值為8,溶于乙醇...
脫氫乙酸廠家2022/1/6
一、簡(jiǎn)介脫氫乙酸(DHA,Dehydroacetic),別名二乙?;阴R宜?,固態(tài)呈白色或淡黃色結(jié)晶粉末,無嗅、無味、熔點(diǎn)108~110℃,沸點(diǎn)270℃,是一種低毒防腐、防霉劑。在酸、堿條件下均有一定...

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