二手食用菌發(fā)酵罐的設備性能
設備性能
ZHBIO系列食用菌發(fā)酵罐是本公司針對我國食用菌生產專業(yè)戶的特點專門設計的發(fā)酵罐,其主要特點是:
采用氣體環(huán)流,結構簡單、操作方便、菌絲生長快、活力強;
采用罐內電加熱滅菌,也可用外蒸汽滅菌,加熱管壽命長,拆裝方便;
采用二級、高精度過濾器,做到過濾,避免雜菌污染。過濾器采用發(fā)酵罐內蒸汽在位滅菌,不需拆裝,使用方便,壽命長。
采用PID溫度控制方式自動控溫,精度高,可根據不同菌種任意設定滅菌、發(fā)酵溫度及滅菌時間。培養(yǎng)基滅菌、冷卻時間不超過2小時。
發(fā)酵罐及管道、閥門、過濾器全部采用不銹鋼制造,內外拋光,*。
發(fā)酵罐,控制柜全部安裝在一個可移動平臺上,罐體高度適中,方便接種,清洗。
本系列發(fā)酵罐中,有發(fā)酵罐加儲罐的子母罐,也有兩只發(fā)酵罐加儲罐的聯(lián)體罐,大大提高了發(fā)酵罐的利用率,其中兩只發(fā)酵罐加儲罐發(fā)酵系統(tǒng),可以做到一套發(fā)酵系統(tǒng)每天都有菌種提供,大大降低了用戶的設備投資。
本系列發(fā)酵罐可以根據用戶的生產需要作到任意大的容積,不僅可生產液體菌種而且可生產真菌、多糖。目前已有200L、500L、1000L、2000L、4000L的發(fā)酵罐在生產上應用,而且容積越大,經濟效益越好。
本公司生產的食用菌發(fā)酵罐技術含量高,故障率很小,發(fā)酵成功率高,零部件的使用壽命長,用戶的使用成本低,經濟效益好。
常規(guī)制備液體菌種多 清洗和檢查→培養(yǎng)基配制→上料裝罐→培養(yǎng)基滅菌→降溫冷卻→接入菌種→發(fā)酵培養(yǎng)→接出菌種。具有八大優(yōu)勢:
(1)成本低 :制種成本是固體的三十分之一;
(2)時間短:制種時間是固體的1/10;
(3)萌發(fā)快:接種后6小時萌發(fā),24小時菌絲布滿接種面;
(4)生長快:栽培養(yǎng)菌時間比固體縮短1/2;
(5)純度高:設備*密閉運行,菌種純度高、活力強;
(6)污染少:菌種萌發(fā)速度快,雜菌幾乎沒有侵染機會;
(7)菌齡短:菌包上下菌齡一致,出耳齊、產量高;
(8)自動化:按鍵操作,自動化程度高。
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