詳細摘要: 一般的速凍食品應具備下述五個要素(特點):凍結要在-30~-18℃下進行,并應該在20 min左右完成;溫度迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利于抑制微生物的...
產(chǎn)品型號:所在地:長沙市更新時間:2025-01-03 在線留言干燥設備 粉碎設備 混合設備 反應設備 過濾分離設備 過濾材料 滅菌設備 萃取設備 貯存設備 傳熱設備 鍋爐 塔設備 結晶設備 其它制藥設備
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詳細摘要: 一般的速凍食品應具備下述五個要素(特點):凍結要在-30~-18℃下進行,并應該在20 min左右完成;溫度迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利于抑制微生物的...
產(chǎn)品型號:所在地:長沙市更新時間:2025-01-03 在線留言詳細摘要: 食品速凍工藝的總趨勢是低溫、快速凍結,凍品的形式也從大塊盤狀凍結向單體快速凍結發(fā)展。目前我國的速凍裝置大致可分為強烈吹風連續(xù)式速凍裝置、隧道式凍結裝置、接觸式凍...
產(chǎn)品型號:所在地:長沙市更新時間:2025-01-03 在線留言詳細摘要: 速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃ ,迅速冷凍使食物形成極小的冰晶,不嚴重損傷細胞組織,從而保存了食物的原汁與香味,且能保存較長時間,速凍冷庫是指食品迅速通...
產(chǎn)品型號:所在地:長沙市更新時間:2025-01-03 在線留言您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
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