醫(yī)藥級(jí)香草醛作用湖南爾康500g藥典標(biāo)準(zhǔn)輔料

C8H8O3 152.15

[121-33-5]本品按干燥品計(jì)算，含C8H8O3不得少于99.0%?！拘誀睢勘酒窞榘咨廖ⅫS色針狀或片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有香草香氣。本品在甲醇或乙醇中易溶，在熱水中溶解，在水中微溶。熔點(diǎn) 本品的熔點(diǎn)（通則0612）為81～84℃。

      香蘭素具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香，起增香和定香作用，廣泛用于化妝品、煙草、糕點(diǎn)、糖果以及烘烤食品等行業(yè)，是全球產(chǎn)量最大的合成香料品種之一，工業(yè)化生產(chǎn)香蘭素已有 100多年的歷史。香蘭素在最終加香食品中的建議用量約為0.2-20000mg/kg。根據(jù)我國(guó)衛(wèi)生部的規(guī)定，香蘭素可用于較大嬰兒、幼兒配方食品和嬰幼兒谷類食品（嬰幼兒配方谷粉除外）中，最大使用量分別為 5mg/mL和7mg/100g。香蘭素也可用作植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑、殺菌劑、潤(rùn)滑油消泡劑等，還是合成藥物和其他香料的重要中間體。除此之外，它還可在電鍍工業(yè)中用作上光劑，農(nóng)業(yè)中用作催熟劑，橡膠制品中用作除臭劑，塑料制品中用作抗硬化劑和作為醫(yī)藥中間體使用等，應(yīng)用十分廣泛。 [2] 

中文名香蘭素外文名Vanillin 別 名香草醛化學(xué)式C8H8O3分子量152.15外    觀白色至微黃色結(jié)晶性粉末溶解性溶于熱水、甘油和酒精，在冷水及植物油中不易溶解CAS登錄號(hào)121-33-5EINECS登錄號(hào)204-465-2熔    點(diǎn)81 至 83 ℃沸    點(diǎn)285 ℃密    度1.056 g/cm3閃    點(diǎn)117.6 ℃安全性描述S22 S26 S24/25 S37/S39危險(xiǎn)性符號(hào)R22 R36/37/38危險(xiǎn)性描述XnRTECS號(hào)YW5775000

【類別】藥用輔料，矯味劑和芳香劑。【貯藏】密閉，在涼暗、干燥處保存。注：本品對(duì)光不穩(wěn)定。

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