制藥用pH調(diào)節(jié)劑DL-蘋果酸藥用輔料級
制藥用pH調(diào)節(jié)劑DL-蘋果酸藥用輔料級
【性狀】本品為白色結(jié)晶性粉末。
【類別】藥用輔料，pH調(diào)節(jié)劑和抗氧劑等。
【貯藏】遮光，密封保存。
藥用級DL-蘋果酸概述
藥用級DL-蘋果酸是一種化學(xué)物質(zhì)，主要用于醫(yī)藥和食品工業(yè)。它屬于一種抗氧化劑，能夠調(diào)節(jié)pH值，并且在正常情況下穩(wěn)定，但在濕度高的環(huán)境下有一定的吸濕性。
物理性質(zhì)
DL-蘋果酸的物理性質(zhì)如下：
外觀：白色結(jié)晶性粉末，無臭無味。
熔點(diǎn)：130℃。
相對密度：1.601。
溶解性：易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。
化學(xué)性質(zhì)
DL-蘋果酸具有一定的化學(xué)活性，例如它可以進(jìn)行許多二元酸、一元醇和羥基羧酸的特征性反應(yīng)，生成酯、酰胺和酰氯。
用途
DL-蘋果酸在醫(yī)藥領(lǐng)域的用途包括：
食品工業(yè)：作為酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等。
制藥：用于制備各種片劑、糖漿等，可呈水果味，并有利于在體內(nèi)吸收、擴(kuò)散。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
藥用級DL-蘋果酸的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)包括以下幾個方面：
純度：含C4H6o5不得少于99.0%。
安全性：安全。
水分含量：不得過2.0%。
重金屬含量：不得過百萬分之二十。
以上信息提供了關(guān)于藥用級DL-蘋果酸的基礎(chǔ)知識，包括其物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這些信息對于消費(fèi)者選擇合適的產(chǎn)品和服務(wù)至關(guān)重要。同時，生產(chǎn)者和消費(fèi)者都應(yīng)該遵守相關(guān)的安全準(zhǔn)則，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。
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