果糖是一種單糖，是葡萄糖的同分異構(gòu)體，它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。純凈的果糖為無(wú)色晶體，熔點(diǎn)為103~105℃,它不易結(jié)晶，通常為黏稠性液體，易溶于水、乙醇。果糖主要產(chǎn)自天然的水果和谷物之中，具有口感好、甜度高、升糖指數(shù)低以及不易導(dǎo)致齲齒等優(yōu)點(diǎn)。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍，是所有天然糖中甜度zui高的糖，所以在同樣的甜味標(biāo)準(zhǔn)下，果糖的攝入量?jī)H為蔗糖的一半。果糖溫度越低，甜度越大，即在口感上越冷越甜。果糖的這種特性可以使它用于果汁和果汁汽水，如菠蘿汁，山楂汁，芒果汁，梨汁等，可保持果肉鮮艷、果香明顯。用于糖果、糕點(diǎn)加工，可保持果品的原汁原味。用于含酒*料，如果酒、汽酒、藥酒和其它配制酒，可以保持酒品的特色味道。

　　三聯(lián)測(cè)控MSDR-3590HD高精度果糖糖度在線分析測(cè)試儀是基于折光原理開(kāi)發(fā)的一款高精度、高性價(jià)比的糖度測(cè)量?jī)x器，在線測(cè)量糖度穩(wěn)定性好，精度高，檢測(cè)不受顏色、濁度、粘度、氣泡、固體雜質(zhì)、結(jié)晶體的影響; 不受壓力變化、流量突變、湍流現(xiàn)象影響;具有操作簡(jiǎn)單方便、維護(hù)量少、工作可靠等優(yōu)點(diǎn)。通過(guò)在線實(shí)時(shí)準(zhǔn)確的測(cè)量數(shù)據(jù)，能顯著縮短化驗(yàn)分析時(shí)間，提高生產(chǎn)效率；減少了傳統(tǒng)的人工化驗(yàn)分析的人工誤差和系統(tǒng)誤差。減輕化驗(yàn)分析人員的工作強(qiáng)度，可顯著節(jié)約人力資源；減少了人工參與糖度檢測(cè)帶來(lái)的不確定性，確保果糖糖度符合使用工藝要求。產(chǎn)品擁有良好的抗震性能和高穩(wěn)定性，防護(hù)等級(jí)為IP67(檢測(cè)部件)IP65(顯示部件)，大幅增加了儀器的使用壽命，增強(qiáng)了可靠性和安全性；在高溫有腐蝕性氣體的環(huán)境下仍然十分準(zhǔn)確。在線檢測(cè)數(shù)據(jù)可通過(guò)4-20mA模擬信號(hào)或RS485通訊信號(hào)連接PLC與DCS，方便進(jìn)行自動(dòng)化控制調(diào)節(jié)糖度，可顯著提升產(chǎn)品質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率。

　　MSDR-3590HD高精度果糖糖度在線分析測(cè)試儀主要技術(shù)參數(shù)

　　1、出廠校準(zhǔn)和自動(dòng)溫度補(bǔ)償，直接投入使用，無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)校準(zhǔn)

　　2、測(cè)量范圍：0.0-90.0%；  折射率1.33300-1.46500

　　3、分辨率：濃度 0.1%； 折射率0.00001nD； 溫度 0.1℃

　　4、測(cè)量精度：濃度±0.1%；折射率±0.00002nD；溫度±0.5℃

　　5、溫度補(bǔ)償：5-100℃   環(huán)境溫度：0.0-60.0℃

　　6、防護(hù)等級(jí)：測(cè)量部分IP67    耐壓：≤1.0MPa

　　7、測(cè)量時(shí)間：默認(rèn) 5 秒測(cè)量1次(可設(shè)置)

　　8、安裝方式：螺紋，法蘭盤，卡盤等。支持定制。

　　9、輸出： 模擬輸出：24V 4-20mA 對(duì)應(yīng)濃度 0.0-90.0%

　　10、數(shù)字輸出：RS485(可定制其他輸出方式)

　　11、輸入：DC +24V±10%    電流<100mA

　　12、選購(gòu)件：自動(dòng)清洗裝置，采用壓縮空氣或高壓水及超聲波自動(dòng)清洗棱鏡表面，適用于較臟的液體，防止污垢附著，確保測(cè)量精度