乳鐵蛋白|117667-26-2|營養(yǎng)強(qiáng)化劑
【乳鐵蛋白】產(chǎn)品名稱: 乳鐵蛋白
【乳鐵蛋白】CAS: 117667-26-2
【乳鐵蛋白】天然/合成: 合成
【乳鐵蛋白】級別: 食品級
【乳鐵蛋白】含量: 99%
【乳鐵蛋白】外觀: 紅色粉狀
【乳鐵蛋白】包裝: 25KG/紙板桶 可拆分
【乳鐵蛋白】理化屬性: 乳鐵蛋白廣泛分布于哺乳動物乳汁和其他多種組織及其分泌液中(包括淚液、膽汁、滑膜液等內(nèi)、外分泌液和嗜中性粒細(xì)胞),人乳中乳鐵蛋白濃度約為1.0-3.2mg/ml,是牛乳中的10倍(牛乳中含量為0.02-0.35mg/ml),占普通母乳總蛋白的20%,在泌乳期間,乳鐵蛋白含量隨著泌乳時間的不同而發(fā)生變化,如人初乳中乳鐵蛋白可達(dá)6-14mg/ml,常乳期降至1mg/ml。
【乳鐵蛋白】運(yùn)用: 乳鐵蛋白出現(xiàn)在動物乳,特別是初乳中,為嬰幼兒提供多種生物功能,尤其是調(diào)節(jié)免疫和對病原微生物的抵御功能。大量研究證明,出現(xiàn)在眼、呼吸道、消化道中的乳鐵蛋白為每天都有大量病原微生物入侵的黏膜系統(tǒng),提供了*道也是zui重要的防線,隨著乳鐵蛋白作用機(jī)制的不斷闡明和開發(fā)應(yīng)用范圍的擴(kuò)大,乳鐵蛋白在疾病防治、營養(yǎng)補(bǔ)充、食品和藥品防腐、化妝品等方面有廣闊的應(yīng)用前途。
乳鐵蛋白|117667-26-2|營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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