玻璃發(fā)酵罐的使用注意事項包括哪些方面?下面小編簡單向大家介紹一下:
一、系統(tǒng)檢查與準備:
•在使用前,確保所有單件設備(如攪拌系統(tǒng)、控溫系統(tǒng)、閥門等)能正常運行。檢查發(fā)酵罐及其附件(如補料瓶、管夾、過濾器)是否完整,無損壞或缺失。
•熟悉發(fā)酵罐的使用手冊,了解設備構造、工作原理、操作方法及安全注意事項。
•準備培養(yǎng)基和菌種,確保培養(yǎng)基成分符合實驗要求,菌種活力強。
二、操作過程中的注意事項:
•控制壓力和溫度:確保罐內壓力不超過設備允許的最大值(一般不超過0.17MPa),控制發(fā)酵溫度在設定的溫度范圍內波動。
•調節(jié)溶氧與攪拌:根據發(fā)酵工藝要求,調節(jié)空氣流量和攪拌轉速,維持適宜的溶氧量,避免產生過多泡沫。
•維護pH電極:定期檢測pH值并根據需要進行調整,使用后用專門的擦拭紙輕輕擦拭電極并保存。
•防止污染:保持工作臺清潔,及時清理用過的培養(yǎng)瓶及其他物品,避免非潔凈物品接觸發(fā)酵罐及其附件。
三、清洗與消毒:
•每次發(fā)酵結束后及時清洗發(fā)酵罐及其附件,使用中性清洗劑,避免使用強酸強堿等腐蝕性物質。
•定期對發(fā)酵罐進行消毒處理,確保殺滅殘留的微生物和芽孢。
四、安全使用注意事項:
•消毒操作時穿戴工作衣鞋和手套,開啟閥門時側面操作,不可迎面或正對閥門閥座。
•嚴格遵守壓力容器的耐壓規(guī)定,不得任意超壓、超溫。
•保持工作臺的清潔,及時清理用過的培養(yǎng)瓶及其他物品。
•壓力表與安全閥應定期檢查,如有故障及時調換或修理。