粘度計用于測量流體(液體和氣體)的粘度的儀器。粘度是表示流體在流動時，流體內部發(fā)生內摩擦的物理量，是流體反抗形變的能力，是用來鑒定某些成品或半成品的一項重要指標。粘度隨流體不同而不同，隨溫度變化而變化。

粘度計的使用方法：

 1、機器要保持水平狀態(tài)

2、轉子放入樣品中時要避免產生氣泡，否則測量出的粘度值會降低，避免的方法是將轉子傾斜的放入樣品中，然后再安裝轉子，轉子不能碰到杯壁和杯底，被測量的樣品須沒過規(guī)定的刻度。

3、再測量不同的樣品時，須保持轉子的清潔和干燥，如果轉子殘留有其它樣品或清潔后殘留的水，就會影響測 量的準確度

4、酸性(PH)z大不能超過2，如果酸性過大應選用轉子，使用ULA時要確定好樣品量(只需16ml)

5、根據測定的粘度范圍選擇粘度標準液，并在每次使用粘度計或流變儀前對儀器進行驗證，或定期校驗，以保證測量的準確性.可提供各粘度范圍的符合牛頓流體性質的硅油或油類標準品，精度±1%，粘度標準液的建議使用期限為自開封起一年。

6、連接轉子時要用左手輕輕托起并捏住心軸(主機上)，右手旋轉轉子，這樣操作是為了保護機身內的心軸和游絲，這樣可以延長儀器的使用壽命

7、取值要在數(shù)值比較穩(wěn)定時，否則取得的數(shù)值會存在較大的誤差

8、選擇轉子時，要看被測量的樣品的粘度和幾號轉子的測量范圍z接近，就選幾號。