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恒美食品亞硝酸鹽快速檢測(cè)儀怎么測(cè)
亞硝酸鹽對(duì)人體的健康危害極大,一旦超過(guò)限定標(biāo)準(zhǔn)可危及生命,所以在一些食品中一直是*使用的,但是有些生產(chǎn)商會(huì)為了自身的利益超標(biāo)使用,很容易對(duì)食品行業(yè)的安全造成不良影響,同時(shí)我們的蔬菜中也存在亞硝酸鹽,一般來(lái)說(shuō),微量的亞硝酸鹽是不影響我們的,我們目前針對(duì)的是那些超標(biāo)的食品。
要想不讓亞硝酸鹽危害人們的健康,就要及時(shí)對(duì)我們的蔬菜、肉類(lèi)等食品進(jìn)行這方面的檢測(cè),尤其是亞硝酸鹽可以作為肉類(lèi)中的發(fā)色劑使用,很多火腿、香腸、臘肉等都存在著亞硝酸鹽,一般來(lái)說(shuō),我們只要能夠確保食品的安全制作,亞硝酸鹽的危害是不大的。
要想保證食品的安全性,我們需要對(duì)一些使用亞硝酸鹽作為添加劑的食品進(jìn)行檢測(cè),以確保其使用量在安全食用標(biāo)準(zhǔn)以?xún)?nèi),恒美食品亞硝酸鹽快速檢測(cè)儀為集成化食品安全檢測(cè)分析設(shè)備,能夠快速檢測(cè)肉類(lèi)、肉類(lèi)罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量。
我們?cè)跈z測(cè)食品中的亞硝酸鹽等含量的時(shí)候,食品中的亞硝酸鹽經(jīng)過(guò)提取,與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物,再利用恒美食品亞硝酸鹽快速檢測(cè)儀測(cè)定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。這樣可以通過(guò)當(dāng)時(shí)的發(fā)光度來(lái)判斷食品的合格與否,這樣可以保證我們這些肉制品、咸菜等腌制品的安全性。
我們要更好的保證食品安全,就要不斷的對(duì)我們的食品進(jìn)行檢測(cè),決不可放松警惕,尤其是亞硝酸鹽這種直接跟生命健康相關(guān)的物質(zhì),保證這類(lèi)食品不被濫用,不僅僅是食品行業(yè)安全的要求,更是對(duì)人們飲食健康的保證。
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