恒美食品快速檢測儀已經(jīng)成為食品行業(yè)的步驟之一，這樣做的目的是為了更好的規(guī)范食品市場秩序，無論是食品的生產(chǎn)者還是售賣者應(yīng)該將食品安全意識(shí)牢記心中，但是仍然有一些食品安全隱患很多，比如瘦肉精、三氯氰胺等一直存在，對(duì)我們的食品行業(yè)依舊是很大的威脅。

市面上的食品檢測方法有很多種，有些檢測方法耗時(shí)長，沒法及時(shí)檢測，導(dǎo)致食品已經(jīng)流通出去，還有一些檢測項(xiàng)目單一，但是食品的項(xiàng)目極多，對(duì)于實(shí)際需求無法匹配，這樣就造成了食品檢測的難度，我們現(xiàn)在利用恒美食品快速檢測儀可以更好的規(guī)避這些問題，檢測的項(xiàng)目多了。檢測項(xiàng)目得到大大提升，在農(nóng)貿(mào)市場、超市等地區(qū)得到了良好的應(yīng)用。  

但是我們發(fā)現(xiàn)一些人在檢測過程中出現(xiàn)了問題，這些并不是儀器的問題，而是人們操作不當(dāng)或者經(jīng)驗(yàn)不足造成的，所以我們應(yīng)該注意儀器的使用，逐漸完善自己的操作方法，更好的服務(wù)于食品安全檢測行業(yè)。  

恒美食品快速檢測儀的注意事項(xiàng)：  

1、按照說明書進(jìn)行使用，避免由于使用不當(dāng)而導(dǎo)致錯(cuò)誤結(jié)果，說明書中包含儀器結(jié)構(gòu)原理、使用流程，以及使用中的注意事項(xiàng)等。  

2、長期貯存前應(yīng)先清潔儀器表面，經(jīng)包裝后存放在環(huán)境溫度為-10℃～40℃，大氣壓力（86～106）kPa，相對(duì)濕度不超過85%，無凝結(jié)，無腐蝕性氣體和通風(fēng)良好的環(huán)境內(nèi)。  

3、使用過的儀器應(yīng)該先清潔表面，再使用紙箱和泡沫材料進(jìn)行包裝，運(yùn)輸過程中應(yīng)注意防潮、防止沖擊以及劇烈振動(dòng)。不得與有毒有害物質(zhì)同運(yùn)。  

4、蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性，處理這類樣品時(shí)，可采用整株蔬菜浸提，對(duì)一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采用整株蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。