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柑橘黃簡(jiǎn)介:柑橘黃是以甜橙(Citrus sinensis)的果實(shí)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素柑橘黃 Orange Yellow(Aa023) ...
紅褐色粉末或液體,易溶于熱水及稀乙醇溶液,無(wú)臭無(wú)味。在中性溶液中呈紅色,堿性溶液中呈咖啡色,酸性溶液中不溶。顏色隨pH值的降低而變淺
應(yīng)用領(lǐng)域】1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。3、煙草制品:可代替甘...
品名:牛奶巧克力棕色素使用過(guò)程中盡量避免或減少, 酸,堿,y化劑,還原劑,金屬離子,微生物等物質(zhì)的不良影響,并注意免與高溫與暴曬,以防褪色或者變色。適用范圍:可...
【產(chǎn)品描述】紫甘薯色素是由新鮮的紫甘薯根經(jīng)清洗、粉碎、浸泡、過(guò)濾、濃縮、噴粉制得的一種紫紅至紫黑
一種類胡蘿卜素色素。深紫色晶體或結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)約210℃(分解)。對(duì)氧及光不穩(wěn)定。需貯存于充惰性氣體的遮光性容器內(nèi)。溶于氯仿(10%)。微溶于植物油(0.00...
阿樸胡蘿卜素醛和阿樸胡蘿卜素乙酰酯(阿卜酯)是存在于水果,谷物,葉子中的天然著色劑.這兩種著色劑目前羅氏都能生產(chǎn).阿樸胡蘿卜素醛主要用于食品的著色,它已通過(guò)美國(guó)...
在每噸以玉米為主的飼料中添加10到50克加麗素紅,可以加深肉雞腳脛的著色,從而促進(jìn)其銷售。在每噸以玉米為主的蛋雞飼料中添加少量的10到30克,加麗素紅是市場(chǎng)上*...
是一種白色無(wú)機(jī)顏料,具有無(wú)毒、的不透明性、白度和光亮度 。白色素是食品級(jí)二氧化鈦的簡(jiǎn)稱,白色顏料6,是食用二氧化鈦在食品醫(yī)藥行業(yè)的俗稱,是較高分散性非包膜處理的...
葉綠素是植物進(jìn)行光合作用的主要色素,是一類含脂的色素家族,位于類囊體膜。葉綠素吸收大部分的紅光和紫光但反射綠光,所以葉綠素呈現(xiàn)綠色,它在光合作用的光吸收中起核心...
下延產(chǎn)品: 果汁(味)飲料類、糖果、配制酒、果醬、調(diào)味醬、蜜餞、糕點(diǎn)上彩裝、糕點(diǎn)、冰棍、雪糕、果凍。
性質(zhì)與指標(biāo):黃色粉末、糊狀及液體或(溶于油脂中的)黃色油狀液體,低于10℃時(shí)為橘黃色半凝固膏狀物。相對(duì)密度0.912。溶于、石油、丙酮、酯類,不溶于水。稀溶液呈...
紫膠紅(1ac dyer red)又稱蟲(chóng)膠紅,著色成分是由紫膠酸A、紫膠酸B、紫膠酸C、紫膠酸D、紫膠酸E五種成分組成的混合物,其中紫膠酸A占85%。紫膠紅安全...
成分:飛燕草素-3-接骨木二糖苷、矢車菊-3-接骨木二糖苷、還含有飛燕草素-3-葡萄糖苷和夭車菊素-3-葡萄糖苷。以草本植物玫瑰茄(Hibiscus Sabaa...
巧克力色粉末,溶于水。棕色粉末,無(wú)臭,味微苦,易吸潮。易溶于水及稀乙醇溶液,呈巧克力色,隨pH值升高而加深,但色調(diào)無(wú)影響而較穩(wěn)定。也耐熱、耐光、耐氧化。唯pH值...
高粱紅色素用途:著色特點(diǎn):耐高溫、耐光照、速溶性狀:磚紅色無(wú)定形粉末,也可為液體、糊狀或塊狀。略有特殊氣味。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、甲醇和鹽溶液...
亮黑色素亮黑色素簡(jiǎn)介:有效物質(zhì)含量:99%執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)CAS:2519-30-4亮黑又稱食品黑1,分子式是C28H17N5Na4O14S4,分子量為867.6...
果綠色素果綠色素使用范圍:本品應(yīng)用范圍可用于油炸、果汁、汽水、酒、糖果、糕點(diǎn)、果味粉、罐頭、冷飲等食品的著色,也可用于日用化工產(chǎn)品(如牙膏等)的添加劑,在醫(yī)藥工...
梔子綠色素此產(chǎn)品為梔子黃與梔子藍(lán)混合而成的淡綠色至深綠色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于有機(jī)溶劑。其色調(diào)和穩(wěn)定性幾乎不受PH值的影響。色澤鮮艷,著色力強(qiáng),抗光...
梔子藍(lán)色素【基本信息】梔子藍(lán)色素的應(yīng)用范圍:冷凍飲品(食用冰除外),果醬,腌漬的蔬菜,糖果,方便米面制品,糧食制品餡料,糕點(diǎn),焙烤食品餡料及表面用掛漿,調(diào)味品(...
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