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當前位置:河北創(chuàng)之源生物科技有限公司>>技術文章>>多聚果糖廠家
多聚果糖簡介:
中文名稱;多聚果糖
英文名稱:Polyfructose主要成分:多聚果糖多聚果糖≥94.5%平均聚合度(DP)≥23水分≤4.5%灰分≤0.2%pH值(10%在普通水中)5.0~7.0其他需要說明的情況使用范圍:兒童奶粉、孕產婦奶粉以菊苣根為原料,經提取過濾,緩和蛋白質、礦物質及短鏈果聚糖,噴霧干燥等步驟制成多聚果糖。
【產品性狀】
白色粉末。【產品用途】
多聚果糖同時是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維,攝入后能增加人體膳食纖維攝入量,
【應用領域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等
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