詳細(xì)信息
【產(chǎn)品介紹】
螺旋速凍機(jī)，占地面積小，凍結(jié)效率高，凍結(jié)產(chǎn)量大，凍結(jié)品質(zhì)好，尤其適用于凍結(jié)時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)品，同時(shí)雙螺旋實(shí)現(xiàn)低位進(jìn)料，低位出料，操作方便，深受客戶的歡迎。
凍結(jié)能力：500kg/h—3000kg/h。
凍品范圍：面食品、果蔬、海產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品、乳制品及其他調(diào)理食品的快速凍結(jié)。
進(jìn)料和出料口方向可按客戶要求，進(jìn)行多種靈活選擇，更容易與其他配套設(shè)備組合，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
1、可靠、穩(wěn)定的運(yùn)行保證
速凍機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，網(wǎng)帶運(yùn)行系統(tǒng)技術(shù)成熟
采用機(jī)械、電氣雙重保護(hù)，運(yùn)行可靠性強(qiáng)
2、高強(qiáng)度的螺旋可用不銹鋼網(wǎng)帶
全不銹鋼結(jié)構(gòu)件，高強(qiáng)度的網(wǎng)帶由進(jìn)口SUS304不銹鋼材料制做。
螺旋可用網(wǎng)帶，網(wǎng)格平滑使凍品幾乎不留印記。
網(wǎng)帶兩側(cè)鏈片上設(shè)有檔邊，凍品或盤子不易從網(wǎng)上滑落。
3、高速的全鋁合金蒸發(fā)器
蒸發(fā)器由鋁合金制作，制冷若冰霜快速，不易結(jié)霜，化霜快而干凈
容易清洗的大翅片，減少細(xì)菌滋生的衛(wèi)生死角
進(jìn)風(fēng)面大翅片間距設(shè)計(jì)，大大延長(zhǎng)了沖霜周期
配用低溫可用的不銹菌鋼風(fēng)機(jī)
4、高性能的保溫庫(kù)板
保溫庫(kù)板由進(jìn)口發(fā)泡設(shè)備生產(chǎn)，雙面不銹鋼聚氨酯庫(kù)板。
庫(kù)體底板特殊設(shè)計(jì)：保溫底板上帶整體式不銹鋼水盤，不會(huì)滲漏。整體式水盤兩側(cè)帶有集水溝，排水順暢。
5、科學(xué)的外驅(qū)動(dòng)方式
驅(qū)動(dòng)部分處于庫(kù)體外部，避免庫(kù)內(nèi)產(chǎn)生油污。
電機(jī)在常溫下工作，使用壽命延長(zhǎng)。
可在不停機(jī)下維護(hù)和檢修電機(jī)。
電機(jī)在庫(kù)外，不增加庫(kù)內(nèi)的熱負(fù)荷，節(jié)能。
6、特別的風(fēng)道設(shè)計(jì)
螺旋轉(zhuǎn)塔和蒸發(fā)器的外圍擋風(fēng)板設(shè)計(jì)成對(duì)稱型，流暢的環(huán)形風(fēng)道，增強(qiáng)凍品的換熱效果，而又使得進(jìn)、出料口不跑冷，而且操作人員也可隨時(shí)進(jìn)入庫(kù)內(nèi)查看運(yùn)行情況。
7、的控制系統(tǒng)
網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻控制。實(shí)現(xiàn)網(wǎng)帶速度無(wú)級(jí)可調(diào)。庫(kù)溫?cái)?shù)字顯示。
可選用PLC控制和觸摸屏操作（選配件）。在觸摸屏上控制速凍運(yùn)行，并顯示當(dāng)前運(yùn)行工況。
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