淀粉酶分離純化操作是一種壓力驅(qū)動的膜分離過程,它是根據(jù)高分子溶質(zhì)之間或高分子與小分子溶質(zhì)之間分子量的差別進行分離的方法。具有被分離成分穩(wěn)定、能耗低、無二次污染等優(yōu)點。
淀粉酶分離純化工藝特點:
1、膜過濾精度高,*除去提取液中的植物纖維、膠體、淀粉等雜質(zhì),濾液澄清度高,產(chǎn)品品質(zhì)高。
2、均質(zhì)過濾,有效成分損耗少。
3、常溫濃縮,無相變、質(zhì)變,不破壞有效成分、熱敏性成分,能耗低。
4、濃縮脫出大部分水,降低熱濃縮量,節(jié)約濃縮成本。
5、膜系統(tǒng)自控程度高,便于操作、清洗維護等。
6、膜元件填充面積大,系統(tǒng)占地面積小,便于老廠技術改造、擴建或新建項目,可有效的降低生產(chǎn)成本和投資。
淀粉酶分離純化技術特點:
1、分子級除雜濃縮,產(chǎn)品純度高。
2、純物理分離過程,無相變。
3、常溫分離過程,適用于熱敏物質(zhì)的分離和濃縮。
4、膜系統(tǒng)為錯流運行設計,無需添加助濾劑,即可解決污染堵塞難題。
5、有效面積大,濾速快,分離效率高。
6、選用304/316L不銹鋼衛(wèi)生材料。
淀粉酶分離純化類型:
1、管式裝置。用管狀膜并以多孔管支撐,構成類似于管殼式換熱器的設備,分內(nèi)壓式和外壓式,各用多孔管支撐于膜的外側或內(nèi)側。內(nèi)壓式的膜面易沖洗,適用于微過濾和超過濾。
2、板框式裝置。在尺寸相同的片狀膜組之間,相間地插入隔板,形成兩種液流的流道。由于膜組可置于均勻的電場中,這種結構適用于電滲析器。板框式裝置也可應用于膜兩側流體靜壓差較小的超過濾和滲析。
3、中空纖維式裝置。中空纖維不需要支撐而能承受較高的壓差,在各種膜分離設備中,它的單位設備體積內(nèi)容納的膜面積大。用中空纖維構成類似于管殼式換熱器的設備。中空纖維直徑約0、1~1mm,并列達數(shù)百萬根,纖維端部用環(huán)氧樹脂密封,構成管板,封裝在壓力容器中。中空纖維式適用于反滲透和氣體滲透分離。
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