衛(wèi)生型設(shè)計(jì)的原則在于優(yōu)化設(shè)計(jì)，從而確保材料、表面和結(jié)構(gòu)件的全面可清潔性，提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，節(jié)省清潔成本和停機(jī)成本，在制藥食品等行業(yè)尤為重要。
那衛(wèi)生型設(shè)計(jì)的原則有哪些？不同部件衛(wèi)生型設(shè)計(jì)的要點(diǎn)是什么?在本篇中將作簡(jiǎn)單介紹。若您想了解更多，可在文末下載茵泰科的《衛(wèi)生型設(shè)計(jì)白皮書(shū)》。
衛(wèi)生型設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
不同國(guó)家的衛(wèi)生條例都不盡相同，譬如EHEDG(歐洲衛(wèi)生工程和設(shè)計(jì)組)、美國(guó)3A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及BRC(英國(guó)零售業(yè)聯(lián)盟)等等。
需要注意的是，衛(wèi)生型設(shè)計(jì)經(jīng)常會(huì)和IP防護(hù)等級(jí)混淆。事實(shí)上，這兩者完全不同。即使設(shè)備能夠承受IP69防護(hù)等級(jí)的高壓水，也并不意味著該設(shè)備符合衛(wèi)生型設(shè)計(jì)的條例。
衛(wèi)生型設(shè)計(jì)原則
衛(wèi)生型設(shè)計(jì)涉及方方面面，需要注意的有以下幾點(diǎn)。首先是材料選擇，一般首選是不銹鋼材質(zhì)，且表面光滑度越高，腐蝕可能性越小。EHEDG建議通過(guò)電拋光等手段將表面粗糙度降低到0.8μm以下。
其次是可清潔性，可清潔性取決于結(jié)構(gòu)元件、組件和設(shè)施的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。要盡量避免結(jié)構(gòu)上難以清潔的區(qū)域，降低清潔成本。
再者是接觸。很多生產(chǎn)設(shè)備清潔時(shí)不需拆解，那么就需要能方便地接觸到有問(wèn)題的區(qū)域。若清潔時(shí)需要拆除部分設(shè)施，那么要保證拆解方便，最好無(wú)需使用工具。
設(shè)計(jì)舉例
框架結(jié)構(gòu)舉例
對(duì)于框架結(jié)構(gòu)，由于技術(shù)原因，需要彎曲邊緣來(lái)增加剛性。這些都必須開(kāi)放可見(jiàn)(鈍角>90°<180°)，設(shè)計(jì)半徑大(大于R3)。彎曲側(cè)面傾斜，防止沉積物附著。所有焊接點(diǎn)均使用連續(xù)焊接。
可調(diào)整支腳舉例
衛(wèi)生型設(shè)計(jì)條例建議使用圓形的、堅(jiān)固的材料，避免內(nèi)部死角，而圓柱形狀可減少接觸面積，防止表面沉積。上方設(shè)計(jì)為倒角/曲面防止形成水平沉積表面?？蚣芡獠康母郊尣豢梢?jiàn)區(qū)域變得最小化。安裝應(yīng)從地面上進(jìn)行，避免使用基坑。
關(guān)于衛(wèi)生型設(shè)計(jì)要點(diǎn)以及舉例
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