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勃達(dá)分享枸杞烘干時(shí)需要注意的細(xì)節(jié)
發(fā)布時(shí)間:2019-2-13枸杞既是傳統(tǒng)名貴中藥材,又是一種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,使用價(jià)值非常廣泛,但是新鮮的枸杞容易壞,所以我們就需要使用河南勃達(dá)廠家枸杞烘干機(jī)來(lái)進(jìn)行烘干,那么下面我們就向大家詳細(xì)介紹枸杞烘干時(shí)的七大注意事項(xiàng):
1、不宜摘生:枸杞落花后逐漸發(fā)育成綠色幼果,繼而果實(shí)發(fā)育并變成橙色果,然后逐漸變成鮮紅色,果蔕松果肉軟,這時(shí)才是采摘的*時(shí)機(jī),如果采摘過(guò)早,枸杞烘干后會(huì)變成黃皮果,影響其質(zhì)量和等級(jí)。
2、不宜濕摘:枸杞不宜在有露水或雨后果面未干時(shí)采摘,濕果果面*不干,容易被細(xì)菌污染,烘出的干果果色暗淡。
3、不宜碰傷:采摘要輕摘輕放,盛裝的器皿要使用盤裝或藍(lán)狀,以防搬運(yùn)時(shí)擠壓碰撞,碰傷烘干后變味色暗。
4、不宜暴曬或高溫烘干:枸杞剛開始烘干時(shí)不宜溫度過(guò)高,要緩慢干燥才能使果色鮮紅漂亮。
5、不宜久放:采摘下的枸杞要及時(shí)晾曬或烘干,不宜久放,因剛采摘的枸杞生物呼吸強(qiáng)烈,并容易發(fā)熱發(fā)汗,放置過(guò)久,烘干后果色灰暗不鮮。
6、不宜翻動(dòng):枸杞在烘干過(guò)程中翻動(dòng),則果肉受傷,干后果肉變黑。
7、不宜熏蒸:枸杞不宜用硫磺熏蒸,雖然果色鮮艷但易被污染。
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