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廣州市旭朗機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 食品粉碎機(jī)械設(shè)備，制藥機(jī)械設(shè)備 |
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2019-5-11
當(dāng)我們?cè)陔娪霸夯蛘咴诩依?，邊欣賞大片，邊吃零食的時(shí)候，有沒(méi)有會(huì)有一些突發(fā)奇想的想法？比如說(shuō)：“正在磕的這瓜子是怎樣炒的如此美味”？“那個(gè)開(kāi)心果的開(kāi)口怎么會(huì)開(kāi)得這么好呀？”。
這些堅(jiān)果零食，除了有食品廠工人的辛勤勞動(dòng)以外，還有一部分也是它的功勞，它就是平時(shí)我們很少看到的炒貨機(jī)。
炒貨機(jī)也叫炒栗機(jī)、炒板栗機(jī)、炒花生機(jī)、炒瓜子機(jī)等。主要分為用液化氣加熱和用電加熱的兩種。適合加工各種糧食和零食堅(jiān)果類，如：各種麥類、豆類、米類、板栗、花生、瓜子、松子、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻和等。今天給大家?guī)?lái)的是，這種炒貨機(jī)的使用方法。
液化氣加熱型炒貨機(jī)使用方法
1、使用前請(qǐng)檢查線路接頭和絕緣情況，機(jī)體外殼必須先接好安全地線。
2、在液化氣罐上安裝低壓閥，接上供氣軟管。接通電源。
3、旋轉(zhuǎn)取下滾筒前的封口蓋，裝入物料，旋轉(zhuǎn)裝上封口蓋。先打開(kāi)電機(jī)開(kāi)關(guān)進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，再打開(kāi)液化氣罐閥門并點(diǎn)火，開(kāi)始炒制。調(diào)節(jié)煤氣大小來(lái)控制火力大小。
4、炒制完畢，關(guān)閉液化氣罐閥門和電機(jī)旋轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)。在滾筒口處裝上篩網(wǎng)，旋轉(zhuǎn)取下封口蓋，打開(kāi)電機(jī)倒轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)，食物自動(dòng)出鍋并過(guò)篩分離。
5、使用完畢，必須檢查關(guān)閉氣源和切斷電源，操作人員方可離開(kāi)。
電加熱型炒貨機(jī)使用方法
1、使用前請(qǐng)檢查線路接頭和絕緣情況，機(jī)體外殼必須先接好安全地線。然后接通電源。
2、旋轉(zhuǎn)取下滾筒前的封口蓋，裝入食物，再旋轉(zhuǎn)裝上封口蓋，然后先打開(kāi)電機(jī)開(kāi)關(guān)，再打開(kāi)加熱開(kāi)關(guān)，設(shè)定溫度，開(kāi)始炒制。調(diào)節(jié)溫控儀可以設(shè)置加熱溫度。
3、炒制完畢，依次關(guān)閉加熱開(kāi)關(guān)和電機(jī)開(kāi)關(guān)。在滾筒口處裝上篩網(wǎng)，旋轉(zhuǎn)取下封口蓋，打開(kāi)電機(jī)逆轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)，食物自動(dòng)出鍋并過(guò)篩分離。
4、使用完畢，必須檢查關(guān)閉電源，操作人員方可離開(kāi)。
另外，還要注意的是，液化氣加熱型，操作時(shí)各處接頭和閥門不得泄漏氣體。為確保人員安全，氣罐周圍不準(zhǔn)接近熱源，更不準(zhǔn)存放危險(xiǎn)品，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
使用完畢要關(guān)閉氣源。電加熱型電源可以接三相電（380V）和單相電（220V）,必須接在漏電保護(hù)器上，機(jī)外電源線必須大于6平方毫米的銅芯線。三相電必須接零線，否則會(huì)損壞機(jī)內(nèi)電器或不工作。安裝時(shí)請(qǐng)專業(yè)電工安裝。
