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PEPCK( EC 4.1.1.32 )廣泛存在于動物、植物、微生物和細胞中,催化草酰乙酸轉化為磷酸烯醇式丙酮酸,是調節(jié)糖異生途徑的關鍵酶。
測定原理:
PEPCK催化草酰乙酸生成磷酸烯醇式丙酮酸和CO2,丙酮酸激酶和乳酸脫氫酶進一步依次催化NADH氧化生成NAD+,在340nm下測定NADH下降速率,即可反映PEPCK活性。
需自備的儀器和用品: