中藥超微粉碎機組的基本原理是將藥材等固體顆粒物料噴入超聲速氣流中，通過劇烈的渦流、碰撞和磨擦等作用形成微細粉末，達到粉碎的目的。中藥超微粉碎機組主要有以下技術(shù)優(yōu)勢：
1、快速、低溫粉碎：超微粉碎技術(shù)采用物理機械研磨室溫、超音速氣流粉碎、冷漿粉碎等方法在粉碎過程中不會產(chǎn)生局部過熱現(xiàn)象，特別是超微粉碎機，即使在低溫下粉碎也可以瞬間完成，使其能高限度地保留粉碎機的生物活性成分，有利于制作所需的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
2、粒度細，分布勻稱：原料的外力分布特別勻稱。分級系統(tǒng)的設(shè)置不僅嚴格限制了大顆粒，而且避開了超控，得到了粒度分布勻稱的超微粉體。同時，細粉的表面積大幅度增加，吸附量和溶解度也相應(yīng)增加。
3、節(jié)省原料，提高利用率：超微粉經(jīng)超微粉碎后可直接用于制備生產(chǎn)，而常規(guī)粉碎法所得產(chǎn)品仍需一定的中間環(huán)節(jié)，以滿足直接生產(chǎn)的要求，可能造成原料鋪張。因此，該技術(shù)特別適用于稀有原料(如靈芝孢子粉)的粉碎和中藥的超微粉碎。
4、減少污染：超微粉碎機采用密閉系統(tǒng)，既能避開微粉污染四周環(huán)境，又能防止空氣中的粉塵污染。它可用于食品和保健品，以減少微生物和灰塵的污染。
