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目前，上用于飲料包裝設(shè)備主要有玻璃瓶、易拉鋁罐、復(fù)合包裝（利樂包）、PET瓶和PET拉罐（1985
年英國PLASTONA有限公司發(fā)明，1987年流入我國）、PVC瓶等五種類型的灌裝生產(chǎn)設(shè)備。我國尚
無PET易拉罐灌裝生產(chǎn)線，其余4種都已引進(jìn)或制造。上述幾種包裝設(shè)備在不同國家所占比例不同：在
日本，PET瓶占11.9％，鋁制易拉罐占13％；在美國，玻璃瓶占42.7％，鋁制易拉罐占35.9％。
國外飲料加工機(jī)械設(shè)備技術(shù)水平普遍比較高、大致情況可以從幾個方面進(jìn)行了解：
（1）生產(chǎn)規(guī)模大、速度快、效率高。美國機(jī)械化程度較高的10家飲料公司，生產(chǎn)占全美總產(chǎn)量的70％以
上，而可口可樂和百事可樂飲料產(chǎn)量則占市場總量的一半。灌裝速度已由50年代的150瓶/分鐘發(fā)展到
現(xiàn)在的1000－1200瓶/分鐘，zui高可以達(dá)到2000瓶/分鐘。
（2）微電腦廣泛用于生產(chǎn)過程的自動控制。國外包裝機(jī)械采用計算機(jī)控制工序和加工程度化，并配備各
種參數(shù)計量裝置，使包裝、計量檢測一機(jī)完成。例如，為控制配料度，在生產(chǎn)系統(tǒng)中普遍裝有與
微機(jī)相連的流量機(jī)、速度計等連續(xù)測量裝置，并由計算機(jī)控制每道工序的起始和結(jié)束，控制各種配料
的濃度和流量，誤差精度可控制在千分之一的精度內(nèi)，飲料生產(chǎn)設(shè)備一般都裝有CTP系統(tǒng)，用微機(jī)對
清洗過程實行控制。
（3）設(shè)備材質(zhì)好，生產(chǎn)中衛(wèi)生和質(zhì)量有保證。設(shè)備一般都采用不銹鋼制造，并十分重視空瓶，實瓶和自
動檢驗設(shè)備的原地高速、清洗等，以保證產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到高度衛(wèi)生。
我國飲料機(jī)械設(shè)備由八十年代初的依靠國外進(jìn)口，發(fā)展到今天的完夠滿足國內(nèi)飲料生產(chǎn)廠家的需
要，走的是一條“引進(jìn)技術(shù)、消化吸收、自主創(chuàng)新、逐步國產(chǎn)化”的道路。與*的技術(shù)相比，
我國飲料加工飲料還存在著產(chǎn)品規(guī)格不齊全、成套差、自動化水平和控制水平低、單機(jī)性能不穩(wěn)定、
*技術(shù)應(yīng)用較少的缺點和弱點。目前，我國在生產(chǎn)制造裝備、加工手段、設(shè)計水平等方面同國外主
要灌裝設(shè)備創(chuàng)造企業(yè)相比尚有一定距離，這些都是我國飲料機(jī)械行業(yè)需要不斷努力，加以改進(jìn)的地方
。
在21世紀(jì)中，我國飲料機(jī)械設(shè)備制造業(yè)仍然充滿希望、信心和力量。它的發(fā)展方向是：大型化、高速
化和提高穩(wěn)定性是開發(fā)的主要目標(biāo)。無菌化技術(shù)是飲料機(jī)械制造業(yè)技術(shù)裝備攻關(guān)、開發(fā)的課題，
生產(chǎn)多樣化成品包裝設(shè)備是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，高、新控制技術(shù)的應(yīng)用，廣泛應(yīng)用機(jī)器人技術(shù)、機(jī)
電一體化技術(shù)、智能化計算機(jī)技術(shù)的運用，是我們努力的方向，同時，飲料包裝加工機(jī)械業(yè)還要加強
科研院校與制造單位的合作，不斷開發(fā)中小型企業(yè)需要的產(chǎn)品。