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一分鐘，充分帶你了解酶解反應器的清潔維護
發(fā)布時間：2022-11-24 酶解反應器的設計原理是使產(chǎn)品的質量和產(chǎn)量達到最高，并設法降低生產(chǎn)成本，這是酶反應器設計的基本原則。酶反應器設計的原理及內(nèi)容包括：提高酶的比活力和濃度；實現(xiàn)更方便的酶反應過程調(diào)控；創(chuàng)造更好的無菌控制條件；克服影響速度的限制因素。除此以外，一般表示物料平衡、熱量平衡、反應動力學以及流動特性等的各種關系式都可以同時應用于反應器的設計。
酶解反應器的清潔維護：
1、每班生產(chǎn)結束后，要關掉罐底的放料球閥，開啟純化水閥，加入一定量的純化水后，再加入清潔劑后，連續(xù)攪拌10分鐘后，開啟罐底的放料閥，排除污水后，要關掉放液閥，再加入純化水進行連續(xù)沖洗到排出的水PH，和加入的純化水的PH值一樣。
2、純化水沖洗后，再加入注射，然后用水沖洗一遍。
3、和衛(wèi)生級配料罐相關的管道和配料罐一起循環(huán)清洗到合格。
4、衛(wèi)生級配料罐在工作的時候，要每3個月進行保養(yǎng)一次，軸承和齒輪傳動的部位進行加油脂潤滑。
5、罐體是不銹鋼的制作，換班的時候、下班的時候，一定要做清潔工作，每批配料結束后進行清洗。
6、清洗每一個模具、零件、清理設備的表面粘接物的時候，是不可以使用金屬工具進行鏟刮的。
7、衛(wèi)生級配料罐內(nèi)部的各處的粉塵要定時清除，并且檢查所有螺釘，緊固處有沒有松動、位移、并且要緊固。
酶解反應器屬于高溫高壓產(chǎn)品，所以在安裝溫度計時加裝了保護套管。保護套管，顧名思義就是起保護作用，相當于在反應釜運行過程中溫度計與物料處于隔絕狀態(tài)。保護套管本身有個壁厚，物料的熱量只有通過保護套管的壁厚后才能傳遞到溫度計的感應棒，壁厚越厚傳遞過程越慢，由此造成了所測溫度與實際溫度的不一至。