微波真空干燥機(jī)的原理是通過(guò)高頻電磁波對(duì)物料進(jìn)行加熱,使水分汽化、蒸發(fā)并隨同氣體排出,從而獲得干產(chǎn)品的過(guò)程。微波能穿透到介質(zhì)內(nèi)部產(chǎn)生熱量,其能量比常規(guī)的紅外、可見(jiàn)光及紫外線的頻率都高得多,因此具有許多優(yōu)點(diǎn),如效率高、速度快、可控性強(qiáng)、無(wú)環(huán)境污染、節(jié)能、安全衛(wèi)生等。微波真空干燥機(jī)廣泛適用于具有熱敏性的農(nóng)副產(chǎn)品等脫水干燥,如蔬菜、水果、藥材等。由于在真空條件下,物料內(nèi)部水分在低溫狀態(tài)下蒸發(fā),達(dá)到低溫干燥的目的
微波真空干燥機(jī)主要由微波系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和溫度控制系統(tǒng)等部分組成。微波系統(tǒng)是干燥機(jī)的核心部分,由微波發(fā)生器、微波傳輸系統(tǒng)和微波加熱器組成。下面小編簡(jiǎn)單向大家介紹一下微波真空干燥機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)有哪些?
♦高效:在相同的熱源功率下,微波真空干燥機(jī)可以獲得更高的加熱效率。
♦快速:由于微波能穿透力強(qiáng),加熱均勻且速度快。
♦可控性強(qiáng):可以根據(jù)不同要求選擇不同的工作頻率和輸出功率。
♦環(huán)保:無(wú)環(huán)境污染,節(jié)能且安全衛(wèi)生。